減肥吃低升糖食物沒問題?多吃堅果、全穀助瘦身?醫曝肚子餓 ...
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升糖指數(Glycemic Index,GI),是1981年營養學者大衛.詹金斯(David Jenkins)博士所提出的,是以食用100公克葡萄糖後2小時內的血糖 ...
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常見食物的GI值. 食物種類. 低升糖指數. (GI值≦55). 中、高升糖指數.
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低升糖指數」其定義是當食物在胃腸中慢慢被吸收,如此一來血中的血糖濃度才不會上升太快,胰島素也不會大量分泌,進而達到控制血糖、減重 ...
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究竟什麼是「升糖指數」?為什麼它的重要性被很多「瘦身達人」高估了?以下就請聽我這個不專業肥宅娓娓道來.
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升糖指數(Glycemic Index,簡稱GI),或寫做昇糖指數,簡單來說就是代表我們吃下去的食物,造成血糖上升速度快或慢的數值。GI值愈高的 ...