【影片】朱古力麻糬波波by 嘆茶煮意 - 愛料理

【食譜影片】https://youtu.be/1yB-huH2JQA 麻糬波波又稱韓國麻糬麵包。

今次整同樣受歡迎的朱古力口味，做法和之前的芝士麻糬波波差不多， ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

【影片】朱古力麻糬波波 嘆茶煮意 44 食譜 246 粉絲 追蹤 124說讚 跟著做 2留言 讚 收藏 描述 【食譜影片】https://youtu.be/1yB-huH2JQA 麻糬波波又稱韓國麻糬麵包。

今次整同樣受歡迎的朱古力口味，做法和之前的芝士麻糬波波差不多，有外脆內軟的口感，放涼不會過硬。

【Facebook】https://www.facebook.com/teabreakcuisine 【Instagram】https://www.instagram.com/teabreakcuisine/ 份量 7 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP限定功能 VIP獨享 食材 木薯粉 120克 糯米粉 35克 鮮奶 130克 栗米油 25克 糖 20克 鹽 3克 可可粉 10克 朱古力粒 20克 雞蛋 1隻(可減少視乎濃 步驟 詳細食譜請瀏覽以下影片，歡迎大家免費訂閱我的【YouTube頻道】 https://youtu.be/1yB-huH2JQA 在鍋中加入鮮奶和油,用小火煮至輕微沸騰。

把糯米粉加入鮮奶，迅速拌勻至稠身，過程中糯米粉會輕微結塊。

關火加入木著粉，期間要不停攪拌，把所有材料拌成光滑麵團。

加入糖、鹽、可可粉拌勻，讓麵團完全吸收。

把雞蛋打勻，把蛋液分三次加入麵團，每次拌勻至麵團完全吸收所有蛋液，直至適當稀杰度。

(提起膠刮時，大部份慢慢麵團掉下來，剩下2-3吋長的麵團都掛在膠刮上呈倒掛三角形) 加入朱古力粒輕輕拌勻。

把麵糊放入唧袋，平均把麵糊唧到焗盤上，把麵糊一邊唧一邊提高成品會比較挺身。

把焗爐預熱190°C10分鐘，用190°焗20-25分鐘，然後取出完成。

1.1萬瀏覽 2021/10/22發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 嘆茶煮意 44 食譜 246 粉絲 這裡會分享不同美食的食譜，在烹調過程中融入藝術和美學，透過美食來滿足身心，為忙碌的一天帶來寧靜忘憂的一刻。

Youtube:【嘆茶煮意TeaBreakCuisine】https://www.youtube.com/c/teabreakcuisine Facebook:【@teabreakcuisine】 Instagram:【@teabreakcuisine】 繼續閱讀 也可以試試看 芝士麻糬波 芝心麻糬波波 巧克力麻吉燒 相關搜尋 麻糬波波 麵團 韓國麻糬麵包 糯米粉 可可粉 鮮奶 麵糊 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 平易淨無線平面清潔器K611 無線手持淨汙分離防水保護 猜你可能會喜歡 留言 共2則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言羅蓉蓉檢舉請問木薯粉會有顆粒無法拌勻，這是正常現象嗎7monthsago(๑•﹏•)檢舉沒有栗米油，可以用葵花油嗎？ayearago作者嘆茶煮意可以用味道較淡的生油代替，葵花油都可以ayearago 網友都在看 大家都在查 蛋糕 薑母鴨 芋頭 泡菜煎餅 包子 萬聖節餅乾 氣炸鍋 羊肉爐 山藥排骨湯 生菜沙拉 家常菜 鱸魚湯 鮮奶油 酸菜白肉鍋 地瓜球 三杯雞 早餐 螞蟻上樹 娃娃菜 芥菜 磅蛋糕 苦瓜排骨湯 雞湯 電鍋 回鍋肉 螃蟹 吐司 麻油 藥燉排骨 麻婆豆腐 麵疙撘 雞胸肉 豬肝湯 四季豆 南瓜饅頭 吻仔魚 臭臭鍋 起司鍋 餅乾 松阪豬 三杯杏鮑菇 紅蘿蔔 雞蛋豆腐 綠花椰菜 高麗菜 巫婆手指餅乾 白菜 白蘿蔔 今日話題 更多 生巧克力布朗尼塔 PG 油蔥酥滷肉燥 琪上菜 蕃茄炒蛋 陽之女❤️有口福有幸福 冬瓜炒肉 阿肌師廚房 螞蟻上樹/肉末粉絲（簡單） 熊主婦料理手帳 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦