低升糖指數 - 彰基院訊電子報
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延伸文章資訊
- 1升糖指數(GI) --- 常用食物的GI知多少? 吃出健康少煩惱 ...
升糖指數glycemic index (GI)的定義為:含有50公克碳水化合物的食品,與含有50公克碳水化合物的標準物,在食用後一定時間(二小時)對血糖變化的比值, ...
- 2GI 值的定義是什麼? - BabyHome 新知大耳朵
GI 值,英文叫Glycemic Index,就是營養學上所說的「升糖指數」,是指食物吃進去後,血糖升高相對於吃進去葡萄糖時的比例。每種食物經過 ...
- 3升糖指數- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
升糖指數的定義是:實驗者12小時禁食後,攝入含特定數量(如50克)可消化碳水化合物(扣除不可消化吸收的纖維素等)的食物,血糖升高數值相對於餐後時間的 ...
- 4食物昇糖指數之測定與應用/ 林筱涵 - 中華民國營養師公會全國 ...
考,並運用於臨床實務上。 昇糖指數. GI 值的定義為,在攝食含25 g 或50 g 碳水化合物的食物後,血糖升高之曲線. 下的面積(area under the curve, AUC)對相.
- 5升糖指數
醣類(碳水化合物)的種類繁多,而且進食後對血糖水平的影響亦各不相同;升糖指數(glycemic index,GI)就是用來量度進食醣類後的2 小時內,血糖水平上升 ...