Blog Archive » 養顏潤膚—節瓜薏米核桃湯 - 芳姐保健湯餸
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芳姐保健湯餸 · [節瓜薏米核桃湯] 有調理腸胃,養顏潤膚的功效,最適合想飲些清潤湯水,又怕寒涼傷脾胃的人士服用. · 用料是: 節瓜1~2個,生熟薏米1兩,核桃仁1兩,紅棗4粒,陳皮1塊 ...
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養顏潤膚—節瓜薏米核桃湯
By芳姐( 148月,2010at7:33上午)
·Filedunder養顏潤膚/消脂瘦身
夏天瓜菜當造,很多時煲湯都會用到各種瓜類食材,老一輩人認為節瓜最有益正氣,不會太寒涼.其實節瓜是冬瓜的嫩種,而節瓜確實較冬瓜少寒涼之性.
[節瓜薏米核桃湯]有調理腸胃,養顏潤膚的功效,最適合想飲些清潤湯水,又怕寒涼傷脾胃的人士服用.
用料是:節瓜1~2個,生熟薏米1兩,核桃仁1兩,紅棗4粒,陳皮1塊,瑤柱4粒.
做法:節瓜刮去外皮,切塊;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約個半小時成4碗即可供飲.
~小貼士:此湯清甜可口,全家老少合飲.對脾胃有濕,高血壓,糖尿病人士亦很適合.
Permalink
40comments »
Csaid,
29月,2021
@9:23上午
可以加甘荀或紅蘿蔔嗎?
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芳姐said,
29月,2021
@8:09下午
C:
甘筍,紅蘿蔔性質平和,可以加入一齊煲.
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Ivysaid,
236月,2018
@10:29上午
芳姐
您好!
我兩個孫仔經常流鼻水,鼻水倒流引致咳嗽,醫生說他們是鼻敏感,請問有什麼湯水或食療對他們有幫助?謝謝!
Ivy
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芳姐said,
236月,2018
@4:44下午
IVY:
已作回覆.也可以用6朵辛夷花拍碎泡茶供服,歲半以上可加蜜糖.兩杯就用12朵辛夷花.
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Anitsaid,
2510月,2017
@6:14下午
這個湯可以用淡菜代替瘦肉嗎?
回覆
芳姐said,
2510月,2017
@7:44下午
Anit:
可用淡菜2兩代替瑤柱或瘦肉.
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Cansaid,
2310月,2017
@9:22上午
如果無瑤柱,用什麼代替呢?
回覆
芳姐said,
2310月,2017
@12:35下午
Can:
用瘦肉或鮮魚肉代替亦可.
回覆
慧said,
57月,2017
@5:40下午
芳姐,請問這湯不用核桃,
可以用腰果或其他什麼代替?
家中有痛風患者。
回覆
芳姐said,
57月,2017
@9:02下午
慧:
可以用腰果代替.
回覆
慧said,
87月,2017
@9:56下午
謝謝
回覆
Clarasaid,
36月,2015
@6:27下午
謝謝.
回覆
芳姐said,
36月,2015
@2:57下午
CLARA:
雪耳百合糖水加10粒圓肉有助補腦及安眠.糖水最好室温及暖食,凍食對脾胃不太好.
回覆
Clarasaid,
36月,2015
@9:09上午
謝謝,但有冇合適湯水(數款)可幫助唔夠瞓同補腦呢?因糖水很多時會雪凍吃(因她岀外吃飯會經常飲凍品),對身體唔好.
回覆
Clarasaid,
36月,2015
@8:38上午
謝謝,但有冇合適湯水可幫助唔夠瞓同補腦架?
回覆
Clarasaid,
36月,2015
@8:07上午
芳姐:
您好,女兒(16歲)考試,夜瞓(12点)又早起(4,5点),勸佢又唔聽!
請問煲什麼湯水和糖水比佢飲好,可否給幾款?
謝謝
回覆
芳姐said,
36月,2015
@8:23上午
CLARA:
你可以煲些腐竹白果糖水;雪耳百合糖水;蘋果雪梨無花果糖水供服,都有助滋陰潤燥.
回覆
芳姐said,
95月,2013
@1:18下午
becky:
青木瓜我很少切絲炒,但應該可以的,配瘦肉絲,紅蘿蔔絲炒都得.
回覆
beckywongsaid,
95月,2013
@1:04下午
芳姐,請問青木瓜可以切絲抄嗎?還可以加什麼配料。
回覆
beckywongsaid,
85月,2013
@1:56下午
芳姐,謝謝妳!
回覆
beckywongsaid,
75月,2013
@5:31下午
羅漢果可以加蘋果和果皮煲水嗎!謝謝
回覆
芳姐said,
75月,2013
@9:05下午
becky:
羅漢果可加蘋果,陳皮煲水,没問題.
回覆
芳姐said,
37月,2012
@1:58下午
POE:
此湯可用芡實代替薏米.
回覆
poesaid,
37月,2012
@1:46下午
如果唔用意米,可以用咩代替,茨實可以嗎?
回覆
Angelsaid,
106月,2012
@12:49上午
芳姐:
素食孕婦7個月可以飲冬瓜湯嗎?可以的話可配甚麼一起煲?之前你話乾品候頭菇有益可否一起煲和可再加些甚麼好呢?
回覆
芳姐said,
106月,2012
@7:52上午
Angel:
孕婦可以飲冬瓜湯,配黃豆,冬菇,陳鴨腎煲非常好味.加猴頭菇1~2朵同煮亦可.
回覆
Cindysaid,
45月,2012
@3:25下午
你好芳姐,此湯可否加入瘦肉呢?另外血熱人士可否飲用?謝謝
回覆
芳姐said,
45月,2012
@7:57下午
Cindy:
可以加瘦肉同煮,血熱人士都可飲.
回覆
carmenhosaid,
101月,2011
@10:34下午
芳姐:想問吓D紅棗要唔要剝核?我唔記得講我個個月都要返成十日通宵,想起來我自從要返通宵後,我就開始有呢個情形出現啦!但至於內分泌失調我都覺得有可能,我都四張幾啦!之前D面色重衰呀,又黃又訝色,頭髮又白曬喎!上年先做過宮頸椎切同切子宮瘻!做咗之後現在面色就好返D啦!但係就總係有呢D瘡囉~所以想跟你研究研究呀!謝謝!
回覆
芳姐said,
101月,2011
@10:42下午
carmenho:
紅棗去核較好,一來較易出味,二來有蟲卵都容易見到.濕重之人更需去核.
回覆
carmenhosaid,
91月,2011
@10:53下午
芳姐你好呀!
我想問吓關於我自己發現條頸上生了好多一粒粒又實又大粒的瘡,之前係生在額頭上至眼上的,但最近就去到頸上,之前又生過在心口上,我臉上的都有好多一點點紅點,極難看呀!請問這是什麼原因?同時可以有什麼湯水可以幫助呢~thanks!
回覆
芳姐said,
101月,2011
@7:48上午
carmenho:
有時候內分泌失調都會有此情況,屬暗瘡粉刺類吧?你試用生地1兩,綠豆1兩,紅棗8粒煲乳鴿湯飲,另外買些有殼白果,去殼,去芯後剖開對半,用來塗擦患處,每次用幾粒,半小時後洗淨,有助消除暗瘡.
回覆
老太婆said,
198月,2010
@12:10下午
芳姐您好:
有朋友寄問;她的女兒每天早上起床下半身肥腫到底是什麼原因,您可以介紹一些食療湯水給她嗎?謝謝!
回覆
芳姐said,
198月,2010
@1:01下午
老太婆:
你朋友的女兒有看醫生嗎?她多少歲了?建議要看醫生作檢查比較好.因為很多疾病如腎炎,心臟衰竭,內分泌失調,營養障礙等疾病都可以引起水腫.下半身水腫與腎氣虛有關.白茅根,葫蘆瓜,冬瓜,粟米鬚,蠶豆,赤小豆,薏米,大蒜等都有很好的消水腫功效.例如用大蒜頭(獨子蒜最好)用5,6粒,煲鯽魚湯服,對腎虛型水腫很有幫助.或用赤小豆2兩,薏米1兩烋葫蘆瓜鯉魚湯服都有功效的.
回覆
RitaYuensaid,
178月,2010
@2:02下午
芳姐:
多謝回覆。
、
回覆
芳姐said,
178月,2010
@7:49下午
Rita:
歡迎瀏覽!
回覆
RitaYuensaid,
168月,2010
@6:16下午
芳姐:
您好!這款湯無節瓜可否用冬瓜代替?
回覆
芳姐said,
168月,2010
@7:58下午
RitaYuen:
可以用冬瓜代替的.
回覆
cabesaid,
148月,2010
@12:09下午
芳姐:
您好!老人家患有血癌,今個星期做化療,想問有什麼湯水可以給老人家飲.
回覆
芳姐said,
148月,2010
@3:02下午
cabe:
你可以煲些黑豆(2兩),紅棗(8粒)鮮魚(1斤)湯供服,能補血健脾,滋陰益腎.或用金針(2錢),黑木耳(2朵),紅棗(8粒)煲豬骨湯.用北茋1兩,紅棗8粒,花生1兩煲瘦肉湯都能補血益氣的.
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