麻糬波波麵包機簡易版 - WordPress.com

在網上尋找做麻糬波波的方法，怎料全部都需要自已用手搓麵團。

我比較懶惰，決定試用麵包機來mix麵粉。

一心以為一定… 顯示顯示 直接觀看文章 02/01/201602/03/2016 Postedineat 在網上尋找做麻糬波波的方法，怎料全部都需要自已用手搓麵團。

我比較懶惰，決定試用麵包機來mix麵粉。

一心以為一定會失敗，怎料呢!且看看相片啊。

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煙煙韌韌的，看著電腦也嗅到淡淡的芝士香。

食譜 糯米粉110克 木薯粉15克 芝士粉50克 鹽½茶匙 雞蛋1隻 牛油40克 牛奶70毫升 選用材料 木薯粉是指TapiocaFlour又稱為泰國生粉、菱粉。

做法 我用的是Panasonic麵包機 將所有材料倒入麵包機，開動mode13,需時應為15mins將麵糰mix好。

麵糰完成後，將之搓成小丸子(湯圓大小)模樣， 預熱焗爐180℃，焗 25分鐘至金黃，取出即成。

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與小哈比住在一個小單位。

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