聽說這些水果易過敏？ - 康健雜誌

比起其他常聽的蛋，牛奶等食物，吃水果會發生過敏的機率並不高。

例如有些人吃了奇異果過敏，並不一定是引起蕁麻疹或全身的嚴重過敏反應，有時只是在嘴巴， ... 為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

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我知道了 天下網路書店 康健好書 雜誌 訂閱康健雜誌 訂閱每日報 首頁 看文章 專欄 醫生這樣說 聽說這些水果易過敏？ 收藏 瀏覽數40,353 2015/07/07· 作者/葉國偉 ·出處/Webonly 放大字體 台灣以水果王國著稱，色彩繽紛、口味甜蜜的各式水果無不讓人食指大動。

尤其夏天來客芒果冰或冰鎮西瓜，消暑解渴、沁涼開胃。

然而家長對於是有過敏體質的小孩選擇水果還是很敏感。

在歐洲的調查，桃子及蘋果分屬水果過敏原一，二名，奇異果排名第三，在台灣很少人會關心蘋果，桃子等，反而擔心奇異果，芒果，柑橘類等，甚至聽過認為有毛的水果都容易過敏！部分家長就自動將奇異果，芒果等列為拒絕往來戶。

比起其他常聽的蛋，牛奶等食物，吃水果會發生過敏的機率並不高。

例如有些人吃了奇異果過敏，並不一定是引起蕁麻疹或全身的嚴重過敏反應，有時只是在嘴巴，舌頭或喉嚨有些刺刺癢癢的感覺，嚴重一些就表現嘴唇腫，甚至喉頭水腫，此種表現稱為口腔過敏症候群(oralallergysyndrome)。

也因過敏原結構相似，而有所謂的交互反應，也就是對奇異果過敏的人也容易對花粉或乳膠過敏，所謂乳膠過敏就如帶了乳膠製的手套做家事，而引起全身的過敏反應。

而對於其他水果如香蕉，酪梨，也會連帶產生過敏症狀。

黃金奇異果相對而言比綠色奇異果少些主要過敏原，但是若對綠色奇異果真的過敏，吃黃金奇異果也可能會過敏。

雖然不少人害怕奇異果過敏而不敢吃，不過就發生地區而言。

大部分是在歐美國家，或花粉多的國家，台灣反而不常見。

有些家長會擔心某些水果屬「寒性」，如奇異果，或夏天盛產的芒果，西瓜等，怕體質較弱的小孩吃了影響氣管。

然而以西方醫學的觀點，看的是水果含有的纖維質、營養素，並沒有將水果區分成寒或溫的屬性，因此即使是有過敏體，也沒有限制水果攝取的種類，端看吃了之後會不會產生過敏症狀。

然而若是家長真得擔心體質與水果屬性的影響，或害怕吃了會過敏，還好台灣水果的選擇非常多樣，不要忽略營養素攝取的均衡即可。

不過也不需「聽說」某些食物或水果容易過敏就不敢輕易嘗試，或造成生活上的困擾，這樣生活就會失去水果般的繽紛色彩及甜蜜了。

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