食記 N°168 Prime牛排館 夢幻生日大餐(午間時段最划算)

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今年的生日決定來個夢幻生日大餐上網查了一下,發現N°168 Prime牛排館的午間套餐很優惠(奢侈的同時也是要照顧一下荷包的啦!) DianaLovesDaydream 跳到主文 Diana的吃喝玩樂,美妝穿搭分享~~歡迎來粉絲團跟我聊天! 部落格全站分類:婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 Dec18Wed201321:52 食記▍♥N°168Prime牛排館♥夢幻生日大餐(午間時段最划算)   今年的生日決定來個夢幻生日大餐 上網查了一下,發現N°168Prime牛排館的午間套餐很優惠(奢侈的同時也是要照顧一下荷包的啦!) 剛好有一個平日的假,就衝來吃了   N°168PRIME牛排館在大直維多利亞酒店裡的四樓 看到維多利亞的門號也就明白為什麼會叫做N°168了!因為維多利亞的門牌號碼就是168阿~~一路發這樣 N°168PRIME同樣出自“牛排教父”鄧有奎之手,因為上次跟家人去過鄧有奎的新店”教父牛排“ 知道一定會有同等的水準,所以很放心地來到N°168PRIME用餐 而N°168PRIME還特別引進全台首座超級夢幻烤爐,是用橡木做成的,這裡的牛排都是爐烤的呦   一出電梯門口,看到地上的168投影燈,就知道沒有走錯地方 路口處的牆面用大量的木頭做裝飾,很有氣勢 餐廳的右手邊是開放式的廚房 但完全沒有任何油煙味,非常乾淨明亮 我們沒有訂位,所以12點一開門就衝過來了!好在還剩下一兩桌的空位 建議要來用餐最好先訂位喔,就算是平常日的中午也是客滿的呢! 我們坐的位置旁邊剛好是個小木台,上面放著進口礦泉水 聖誕節快到了,上面的擺飾也好有聖誕氣氛,好像進入了雪白銀色世界,好美 看著都讓人覺得有種在異國的FU啊~~ 這裡只提供礦泉水或是氣泡水,水資一人80元   上網爬文,大家都說中午來吃比較划算,套餐價格比晚餐便宜很多,只是晚上的前菜選擇較多且牛排分量多一點點 完整的菜單可以上N°168PRIME官網下載(文末有附官網連結) 桌上還有可愛的上蛋老公公吹法國號的裝飾,太可愛了~~ 午餐價位從$980~$6500,range很廣 最便宜的是澳洲精選紐約客牛排,但因為很多人說澳洲牛不好吃 自己一個人吃美國精選老饕好像又太多,且一個人就要$2100 好在還有兩人分享餐,有幾個主餐有寫”fortwo"的,是可以兩人share 最後我們選了美國頂級肋眼牛排16ozfortwo,一人8oz剛剛好的份量,$3300 點完餐不久,就送上了熱熱的佛卡夏麵包 可以沾著桌上的油醋吃 外表脆脆的,裡頭鬆軟有嚼勁,是我喜歡吃的麵包類型 咬著咬著還可以吃到麵包獨有的香氣 這是招待的起司卷,服務生說可以把麵包沾這醬吃 起司卷是沒有什麼太大的驚人之舉,他就是起司卷而已 但下面的醬好好吃!!是蒜味美乃滋的感覺~~害我情不自禁用我最後一口麵包把盤子抹乾淨! 接著上前菜囉~這是生海鱺魚 上桌的時候我還想說怎麼沒有魚??只有春捲皮?? 後來發現那底下薄薄的一層白色的就是魚肉!像是經過拍打之後做成一整片 上頭有牛番茄慕斯,綜合生菜,榛果蒜味美奶滋,酥脆蒜片,柚子油醋醬 盤子邊緣有切得很細很細的燉意大利蔬菜,可以配著吃 這道前菜味道非常好,但我不是很喜歡鱺魚的口感,有點軟爛,但魚還蠻新鮮的就是了 另一個前菜我們選擇火焰草蝦 是用紐奧良香辣粉,白蘭地,蝦夷蔥,蒜頭,海鮮高湯,辣醬油調味 底下還有非常綿密的馬鈴薯泥 這道草蝦料理很值得,雖然是草蝦,但非常新鮮,有龍蝦的口感,肉質非常扎實且沒有腥味 沾上醬汁感覺很下飯呢!! 馬鈴薯泥更是綿密的不得了~~~好像冰淇淋一樣,入口即化,讓人一口接一口 當然也是被我們很快地掃盤,一滴也不剩! 再來是上的是湯品跟沙拉的部分 我點的是每日例湯,今天的湯是地瓜濃湯!! 超妙地,從來沒有喝過地瓜濃湯耶~ 喝下第一口,我以為是南瓜湯,有南瓜的酸甜味,但又有地瓜的香甜 所以我跟仔先生一直在爭辯這到底是什麼湯,結果我們忍不住問了服務生 確定這是地瓜湯,但是裡面真的有加南瓜一起煮 每一口都很濃郁好喝,我超愛! 不過仔先生覺得這很像是小嬰兒的食物,而且他也不愛吃地瓜南瓜類的東西 最後是我一人磕完,超好喝的啊~~~~ 中間的那塊是炸地瓜片,外表有點酥酥的,裡面很鬆軟香甜 另外一個是類似魚漿類的炸物 新潮凱薩沙拉 裡頭有香燻鮭魚鬆,大蒜薄餅,帕米森起司,油漬沙丁魚,圓培根 魚鬆稍嫌硬一點,其他都還不錯。

不過有加沙丁魚比較怪異一點~且凱薩沙拉我喜歡吃凱薩醬多一點的 這個新潮的凱薩沙拉醬沒有這麼多,是用胡椒粉來提味 吃完前菜沙拉湯品後,服務生會送上主餐的餐具 N°168PRIME跟“教父牛排”一樣使用法國高級專業牛排刀“Laguiole" 而且很有心的給仔先生藍色的,給我粉色的刀子 用粉紅色的牛排刀吃牛排心情真不錯!! 這個刀用起來真的跟一般的刀子不同,很好切,可以很優雅的切牛排,且不會切到手痛 接著會上一組鹽跟芥末醬 我喜歡法式芥末籽還有夏威夷竹葉鹽 牛排可以搭配著各式鹽還有芥末醬吃 不同的沾醬讓牛排呈現出不同的風味,好滿足! 我們的 美國頂級肋眼牛排,跟“教父牛排”一樣,旁邊附上一顆超大烤蒜頭 另外會附上一鍋的烤蔬菜,同樣都會放在法國Staub鐵鑄鍋內 沒有多餘的調味,保留蔬菜本身的清甜口感 我們點的是五分熟,裡頭的肉質是粉紅色的,但不會有血水,很棒! 服務生有說建議先吃中間的部分,最後吃上外側的比較多油花的部位 肉質還不錯,軟嫩多汁 配上烤蒜頭也超對味! 烤蒜頭可以整顆挑出來,吃起來像是蒜頭泥,不會有蒜頭的辛辣味,只有蒜頭香 但仔先生嫌這蒜頭沒有蒜頭味,他喜歡雅室的蒜頭片    N°168Prime的肉質真的很不錯,我覺得有比“教父牛排”好 但在牛排的香氣上,雅室還是比較優,且我喜歡雅室牛排外表的焦香味            這是“每日鮮製甜塔配自製冰淇淋”,冰淇淋是阿薩姆紅茶口味,很香很好吃 甜塔就還好囉    塔皮比較硬一點,沒有這麼優   我點的“千層甜甜圈”,本體是類似千層派,中間挖空放冰淇淋 這個超級好吃! 外皮酥脆不油,中間的餅皮QQ有嚼勁 配上中間的冰淇淋一起吃,超讚的,而且草莓都好甜 雖然已經吃很飽,我還是一個人磕掉整個千層甜甜圈,只給仔先生嚐一口,哈哈 最後的飲料我們都選擇冰紅茶 慢慢的喝茶聊天,享受這邊的氣氛 我很喜歡這裡的用餐環境,很寬敞,每個桌子也都有保持適當的距離 保有個人的隱私,不會聽到隔壁桌人在講什麼   今年的生日除了幸運地買到“獨角獸”,還一起來吃了這麼高級的牛排 好幸福喔~~   最後要提醒大家,N°168PRIME有衣著規定: 男生勿穿背心,短褲跟拖鞋或是涼鞋,女生則是不能穿拖鞋 其實很好遵守的啦~~應該也不會有人會穿的太休閒來到這麼有情調的餐廳是吧!   後記: 我個人喜歡吃小統一還有雅室的味道,都是傳統的牛排老西餐廳,沒有華麗的裝潢但有很好的牛排,還有那熟悉的記憶 食記▍♥20年老店雅室牛排♥Q彈波士頓龍蝦&美味厚切肋眼牛排 食記▍♥小統一牛排♥牌子老,味道好 但如過要約會,浪漫的氣氛,就建議可以來N°168Prime或是"教父牛排“囉!   ===================================== 店名: N°168Prime牛排館.VICTORIA維多利亞酒店 地址:台北市中山區敬業四路168號 電話:(02)6602-5678 官方網站:http://www.grandvictoria.com.tw/dining_168.php 營業時間:週一至五午餐12:00-15:00、晚餐18:00-22:30 週六、日午餐11:30-15:00、晚餐17:30-22:30 ====================== ============================================ DianalovesDaydream 文章標籤 N°168Prime牛排館 168 教父牛排 鄧有奎 全站熱搜 創作者介紹 Diana DianaLovesDaydream Diana發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記個人分類:北台灣美食此分類上一篇:食記▍♥西門町芒果冰♥超值澎湃的芒果冰,同時品嘗台灣土芒果與愛文芒果的交錯滋味 此分類下一篇:食記▍精品麻辣火鍋,食在好藝術♥寬巷子♥ 上一篇:京都▍2013秋♥夢館和服體驗♥和服這樣挑才不會後悔!穿和服一定要這樣拍! 下一篇:保養▍♥Fancl淨化卸妝油(全新卸妝精華)♥重妝剋星無"卸"可及 歷史上的今天 2020:育兒-團購▍PHOEBE兒童遊戲動物溜滑梯,CP值爆表最強居家放電好物,必買推薦! 2019:美體▍Quelea酷力量線上健身房【產後飛輪】課程,把家變成健身房,媽媽在家就能上教練課 ▲top 留言列表 發表留言 最新文章 Diana的其他文章 親子育兒(1) 親子育兒(34) 好孕(1) 好孕(15) 國外旅遊(8) 北歐(29)日本--京阪(10)日本--東京(12)韓國(14)美國(36)中國大陸(16)新加坡(2)日本---沖繩(17) 美妝保養(4) 保養(70)彩妝(45)美體(7)其他(11) 台灣旅遊(2) 台灣北部趴趴走(15)台灣其他地方趴趴走(17) 美味食記(2) 台灣其他地方美食(12)北台灣美食(71) 喜喜(16)穿搭(17)好物分享(16)手做DIY(8)未分類文章(27) 熱門文章 文章搜尋 參觀人氣 本日人氣: 累積人氣: 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗



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