瑶柱咸蛋节瓜汤 - 美食杰
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菜谱:534 / 关注:0 / 粉丝:1480
瑶柱咸蛋节瓜汤的原文 / 2010-07-16 / 人看过
用料
主料
节瓜1个
辅料
咸鸭蛋1个
干贝适量
虾干适量
水适量
调料
姜适量
瑶柱咸蛋节瓜汤的做法
材料集合图:
1.节瓜去皮切块,自腌咸蛋,咸蛋黄,瑶柱(干贝),虾干,姜丝
2.瑶柱,虾干,姜丝入煲10分钟
3.下节瓜
4.煮开后转小火煲10分钟
5.下入咸蛋黄
6.起锅前再下入咸蛋清
7.一碗好喝的汤就煲好啦
菜品特色
无油无咸,但味道超好哦!
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