日本超市好買好逛人人愛！超市必買調味料10選大公開

內文將帶介紹逛日本超市時，必買的10種調味料，讓大家回國後還能在料理 ... 超市購買時特別推薦「S＆B」的柚子胡椒，S＆B食品公司是在日本的大型食品 ... 地區 分類 搜尋 北海道 東北 青森縣 岩手縣 宮城縣 秋田縣 山形縣 福島縣 關東 東京都 千葉縣 埼玉縣 神奈川縣 栃木縣 茨城縣 群馬縣 北陸 富山縣 石川縣 福井縣 新潟縣 中部 山梨縣 長野縣 岐阜縣 靜岡縣 愛知縣 三重縣 關西 大阪府 京都府 奈良縣 兵庫縣 滋賀縣 和歌山縣 中國 鳥取縣 岡山縣 島根縣 廣島縣 山口縣 四國 德島縣 香川縣 高知縣 愛媛縣 九州・沖繩 宮崎縣 佐賀縣 長崎縣 福岡縣 熊本縣 鹿兒島縣 大分縣 沖繩縣 觀光 News・季節活動 購物 美食 住宿 戶外・體驗 交通 日本文化・基礎知識 標籤 免稅伴手禮113溫泉住宿255交通票券152伴手禮122人氣話題255在地美食148家族旅遊109散策178親子同遊103買到失心瘋151 WAmazingtw購物日本超市好買好逛人人愛！超市必買調味料10選大公開 受COVID-19疫情影響，部分餐廳商家等設施與活動可能會隨時調整營業及舉辦時間，行前請事先上官網確認。

2019/07/31 日本超市好買好逛人人愛！超市必買調味料10選大公開 購物 買到失心瘋 GeorgeChien 出國旅遊，想要更貼近當地人的生活，最簡單的方式就是到當地的超市啦！在這麼多國家裡，不得不說日本的超市好逛程度完全可以排進前三名！不僅動線流暢、貨品擺放整齊，價格還意外的非常親民。

除此之外，日本在料理的調味料方面非常用心，不僅口味日益精進，還有不少讓懶人能輕易料理的創新商品，相當值得帶回國。

內文將帶介紹逛日本超市時，必買的10種調味料，讓大家回國後還能在料理中回味在地的好滋味！ 目錄 日本家喻戶曉國民品牌——「kewpie美奶滋」沙拉醬不只有和風或千島！原來還能這樣變化的「kewpie沙拉醬」在家端出美味又道地的日式炸雞就靠「日清炸雞粉」日本的酸嗆好滋味！料理百搭的「柚子胡椒」沾醬單身族也能輕鬆煮出好火鍋！一顆「火鍋湯底膠囊」湯底就搞定懶人也能變大廚！只要有「SeasoningMagic！SPICE&HERB」調味粉就搞定勾芡很簡單！用「日清とろみ」勾芡粉不麻煩日本家庭常用的萬用調味醬汁——「Ｍizkan味ぽん」和風醋日本製「森永鬆餅粉」輕鬆簡單製作出美味鬆餅日本人健康長壽的小祕訣！天天一碗「味噌」湯日本超市調味料買好買齊！原來親手做美味料理可以輕鬆又簡單！日本家喻戶曉國民品牌——「kewpie美奶滋」 看到這個可愛的小童圖案，應該有些人不陌生。

「kewpie美奶滋」（キューピーマヨネーズ）創立於西元1919年，是日本家喻戶曉的國民品牌，至今已有百年的歷史了，可以說是日本美奶滋界的先驅。

美奶滋對於日本人來說，是日常料理生活中不可或缺的角色，沙拉、三明治、日式炸雞、炸蝦等許多料理不時可以看到它的身影。

這款美奶滋吃起來會比其他品牌稍微帶點酸味，口感也比較不會膩，在日本還可以買到不同風味。

更厲害的是，想控制卡路里的人能買到卡路里減半的美奶滋，喜歡美奶滋的旅人不妨可以參考一下囉！ 沙拉醬不只有和風或千島！原來還能這樣變化的「kewpie沙拉醬」 「kewpie沙拉醬」（キューピードレッシング）同樣也是kewpie公司生產的醬料系列，這款專門製作為蔬菜沙拉淋醬至今已研發出超過20多種的風味。

包含了胡麻、明太子、梅子、和風、法式、水果風味等，更厲害的是在2004年更推出無油淋醬，至今仍是人氣熱賣商品之一，推薦給健康取向的人。

值得一提的是，「kewpie沙拉醬」販售的瓶裝開口有經過特殊設計，不僅能輕易開關，瓶口的特殊設計在淋完後不會殘留醬汁在口徑上，每次用完都能夠乾乾淨淨不殘留，一滴都不浪費，讓人不得不佩服日本人在細節設計上也是相當用心。

在家端出美味又道地的日式炸雞就靠「日清炸雞粉」 想必很多人到日本旅遊時，有發現餐廳裡常常出現炸雞定食（唐揚定食）或是作為配菜。

日本的炸雞其實也是各有派系，風味萬種。

這邊要來推薦的不是炸雞而是能帶回家的「日清炸雞粉」（から揚げ粉）。

日清是日本數一數二大的食品集團，由泡麵發明人安藤百福所創辦，至今創立的品牌及商品不計其數。

2010年開始由日本唐揚協會（日本炸物協會）開始舉辦的炸物大賞比賽，其中日清則與其票選出來最高金賞店家群合作推出的炸雞粉，不僅在日本熱銷，在許多海外的日本代購網也是造成轟動！雖然日清炸雞粉每款口味都不相同，但配方皆是由該店家的店主監修，為了就是希望能原汁原味的呈現給所有的人。

炸雞粉每包平均價格在100多日幣左右，加上重量非常的輕，方便攜帶。

日本的酸嗆好滋味！料理百搭的「柚子胡椒」沾醬 柚子胡椒（柚子こしょう）是來自於日本九州的一款醬料，內部主要成分有青辣椒、柚子皮，根據不同品牌內容物會有些許不同。

在九州的古語裡，日文辣椒（唐辛子）其實就是胡椒（コショウ）的意思，所以其實不是一般的胡椒是指辣椒的意思！超市購買時特別推薦「S＆B」的柚子胡椒，S＆B食品公司是在日本的大型食品品牌，處處可見其商品，這款沾醬系列可說是標榜幾近原味呈現，從山葵、薑、紫蘇梅、蒜到這款大推的柚子胡椒都值得帶回去品嚐。

除了拿來沾牛排、水煮雞肉或豬肉，像是湯麵、味噌湯都非常適合拿來調味喔！ 單身族也能輕鬆煮出好火鍋！一顆「火鍋湯底膠囊」湯底就搞定 在日本的都市裡，一個人居住的比例其實算是非常的高，根據日本總務省的資料指出獨居的比例更是年年攀升，因此有越來越多針對獨居人士推出的商品。

一般市售的鍋物湯底多是4〜6人份，但有了這個「火鍋湯底膠囊」（プチッと鍋），在家裡可以隨時吃一人份吃火鍋。

推出的湯底口味也是特別夠味多樣，包含了日式味噌、豚骨、豆乳胡麻等不同風味的湯底。

料理方式也非常簡單，150cc的水配一顆膠囊即可，想多喝點湯則可用兩顆配300cc的水，水滾後就可以輕鬆開動囉！ 懶人也能變大廚！只要有「SeasoningMagic！SPICE&HERB」調味粉就搞定 由S&B食品公司推出的調味粉「SeasoningMagic！SPICE&HERB」，說是魔法調味粉一點也不為過，料理的種類從法式、義式、西班牙、韓式、泰式、中式的品項都有能選擇。

料理的方式也非常簡單，根據種類所需時間跟工具不同，只要將調味粉按照說明調味，放入烤箱或是煎鍋製作，5～10分鐘就能變出一道料理囉！想製作法式香草雞、青醬義大利麵、泰式打拋豬肉、韓式炒冬粉等料理都不是難事，人人都可以是大廚！ 勾芡很簡單！用「日清とろみ」勾芡粉不麻煩 在中式料理時常會用到勾芡，不常料理的人在調太白粉水時常會有困難，調得太濃料理會變得太過濃稠、調得太淡味道又無法沾上，光是調個太白粉水就搞得手忙腳亂！日清推出的「日清とろみ」，輕鬆倒幾下就可以達到想要的效果，麻婆豆腐、青椒牛肉絲、糖醋雞丁等任何需要稍微勾芡的料理都能派上用場，想要讓下廚變得更得心應手。

日本家庭常用的萬用調味醬汁——「Ｍizkan味ぽん」和風醋 日本家庭幾乎都會有這一罐「和風醋」（ぽん酢），作為料理主要的提味。

和風醋廣義來說是用柑橘類果汁加入醋調味的醬汁，有些也會混合一些醬油。

Mizukan在江戶時期以釀造醋起家，販售至今已成為國民品牌，和風醋的味道爽口，很適合拿來淋在任何蔬菜上，推薦擁有200年歷史的「Mizkan和風醋」（Ｍizkan味ぽん）。

在洋蔥切絲後灑點柴魚片淋上和風醋，簡單又美味的涼拌菜就完成。

此外，將和風醋與日本家庭料理常出現的高麗菜炒豬肉片一起拌炒，也十分下飯。

想要在家裡就能簡單來點不一樣日式風味，帶上這和風醋準沒錯！ 日本製「森永鬆餅粉」輕鬆簡單製作出美味鬆餅 想要把日本的鬆餅的幸福滋味帶回家並非難事，只要到超市購買鬆餅粉就可以帶回家動手製作！森永製菓是日本西洋甜點的先驅，鬆餅粉則於西元1957年推出至今，綿密口感及溫暖香氣成為許多日本人記憶中的味道。

「森永鬆餅粉」（森永ホットケーキ）每項包裝上一定會附上糖漿也是其特色之一，目前仍然是人氣長紅商品，喜歡甜點又享受DIY樂趣的朋友，趕緊列入超市購買名單吧！ 日本人健康長壽的小祕訣！天天一碗「味噌」湯 「味噌」由米、大豆麥等穀類加鹽和麴下去發酵，內部含有豐富的蛋白質跟維他命和酵素，都是對身體非常健康的元素，基於這些元素能達到預防老化、幫助排便的效果。

這裡要推薦大家這個創業逾160年的「丸米味噌」，其味噌相關商品種類也是目前業界第一，各大超市裡幾乎都找的到。

想要將健康、美味一同帶回家，這款味噌絕對不會錯！ 日本超市調味料買好買齊！原來親手做美味料理可以輕鬆又簡單！ 親身逛過超市，應該不難發現，日本超市販售價格因應店舖不同，走平價路線的超市單價還會再更低一些，幸運的話還會有遇到折扣促銷喔！不論是沾醬系列，像是和風醋、沙拉醬、美奶茲，不僅受日本人歡迎，也很適合推薦給外國旅客。

或是購買鬆餅粉簡單製作鬆餅，在家就可以品味好吃鬆餅。

實用的超市調味料，自用送人兩相宜！伴手禮推薦給大家作為參考。

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等），為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。

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這次要分別推薦5款大阪必買的限定版零食，以及旅途中必訪的5間熱門甜點店，不少店鋪都有設置於關西機場或大阪車站周邊，每一樣產品都很適合作為大阪旅遊的伴手禮哦！ 免稅伴手禮人氣話題 關西大阪府 編輯部中野小姐 NEW 2022/05/23 名古屋必買經典伴手禮10選！美味蝦餅、特色零食一次買齊 位於日本中部愛知縣的名古屋雖然不及東京、大阪熱鬧，仍是一座繁華的城市，大街上五花八門的藥妝、衣服讓人買到停不下來！而這次就要為大家介紹在名古屋車站、中部機場與榮商圈必買的10款特色伴手禮，還不知道前往名古屋旅遊有哪些必買零食和甜點，不妨參考文內介紹的商品哦！ 人氣話題買到失心瘋 中部愛知縣 編集部Mr.堀 2022/05/20 福岡伴手禮這樣買！必買零食＆電器、藥妝必逛購物景點全攻略 福岡不僅是九州屈指的美食大城，更是許多觀光客趨之若鶩的購物天堂。

文內不只會介紹餅乾、蛋糕等10款福岡最具代表性的必買伴手禮，還統整了大型量販店、連鎖藥妝店和綜合折扣店的門市資訊，下次前往福岡旅行要選購伴手禮時，別忘記把這篇拿出來參考哦！ 人氣話題買到失心瘋 九州・沖繩福岡縣 編輯部咻桑 2022/05/20 2022年最新！10款沖繩必買零食＆伴手禮推薦清單 日本海島沖繩盛產高級的雪鹽、甜美的紅芋和各式熱帶水果，從中也衍生出許多當地特有的點心。

這次就為大家整理出10款沖繩旅遊必買的特色伴手禮，從餅乾到糖果、巧克力可說是應有盡有！還不知道下次前往沖繩旅行該帶什麼戰利品回家，參考這篇的推薦清單就對了！ 免稅伴手禮人氣話題買到失心瘋 九州・沖繩沖繩縣 編輯部八十島先生 2022/05/17 掌握東京最新情勢！新冠肺炎疫情、防疫措施、觀光設施最新消息總整理（5/24更新） 日本最大的城市——「東京」有著淺草、澀谷、新宿、台場等等讓人逛不完的景點及購物商圈。

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