橄欖油烤蔬菜（超簡單懶人菜、烤箱料理） by 茉莉小姐說說話
文章推薦指數： 80 %
烤箱預熱175度，放入烤箱烤30～40分鐘即可。
（看你的蔬菜量多寡，請自行衡量） 中途烤到香味飄出來的時候，可以拿出來用湯匙翻起拌一下，烤盤翻轉方向再放 ...
看食譜做菜螢幕不變暗
下載App
4.96.5萬人評分
開啓美好生活
愛料理
愛料理
生活誌
市集
影音
試用推薦
升級VIP
登入
註冊
選單
為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
延伸文章資訊
- 1烤箱的絕配搭擋～超級好用的初榨『橄欖油』 - MO子愛調香- 痞 ...
除了烤魚及烤肉，『烤箱＋橄欖油』的絕妙組合，我覺得非常適合蔬食的居家料理！ 有些蔬菜，比如菇類，莢豆類，根莖類如馬鈴薯，地瓜這類型，都非常適合用 ...
- 2醫師營養師的橄欖油推薦重點都在這！ - 幸福熟齡
煎煮炒炸都可，烤有條件：特級初榨、初榨以及橄欖油都能拿來油炸，如果要進烤箱的話，建議改用精製橄欖油，它耐得住烤箱的高溫。
- 3初榨橄欖油可以炒菜嗎？3道經典料理，大廚帶你吃出幸福味！
- 4打破流言：特級初榨橄欖油不適合中餐？大錯特錯!!
做法：將紅薯削皮洗淨，切成條狀；把切好的薯絲放進清水浸泡片刻，瀝幹備用；將瀝幹的薯絲與特級初榨橄欖油拌勻，在錫紙烤盤上將依次排開；先預熱烤箱，再放入烤盤 ...
- 5橄欖油能不能高溫烹調？發煙點與溫度間的秘密！ - GOODS好 ...
以「特級初榨」等級的橄欖油來說，發煙點多介於180~210°C之間，煎煮溫度為120°C，使用上是沒問題的。而油炸溫度介於160~180°C，必須精準掌握油溫，才能用 ...
