不知道自己有食物過敏?失眠、易疲勞也是症狀 - AUTOCLEAN

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食物過敏非常普遍,除了嘔吐、腹瀉、呼吸困難和發疹子之類明顯的症狀,其實還有很多不明顯的症狀,你自己也不知道原來這是食物過敏,例如:容易疲勞、失眠、頭痛等, ...   AUTOCLEAN《撰文/AUTOCLEAN自清》 食物過敏非常普遍,除了嘔吐、腹瀉、呼吸困難和發疹子之類明顯的症狀,其實還有很多不明顯的症狀,你自己也不知道原來這是食物過敏,例如:容易疲勞、失眠、頭痛等,讓我們來聊聊這些食物過敏成因。

 常見致敏食物 雞蛋:蛋白和蛋黃都是過敏原,又以蛋白過敏更常見。

乳製品:牛奶、優格、優酪乳、牛奶粉、起司、奶油和冰淇淋等。

堅果:巴西堅果、杏仁、腰果、開心果、松子、核桃等。

花生:屬於豆類,通常對花生過敏的人,也會對堅果過敏。

海鮮:魚、蝦、螃蟹、龍蝦、烏賊、牡蠣、蛤蠣、扇貝等。

小麥:麩質是小麥中致敏成分。

大豆:是植物性蛋白質,也是過敏的原因。

蜂蜜:如果對菊花科(向日葵、蒲公英、甘菊、菊花)花粉過敏的人,可能對蜂蜜過敏。

 還有一些不常見的致敏食物,例如:亞麻籽、黑芝麻、桃子、香蕉、酪梨、奇異果、百香果、芹菜、大蒜、芥菜籽、八角和洋甘菊等,其實各種食物都有可能引發過敏,畢竟每個人體質都不同。

 常見的食物過敏症狀食物過敏是身體的免疫系統,將食物中的某些蛋白質誤認為有害物質,身體會採取一系列的保護措施。

過敏可能與基因遺傳有密切的關聯性,也有不少人是突然出現過敏反應。

食物過敏反應又分為急性和慢性。

 過敏症狀通常會在進食後2小時內發生,常見症狀有以下: 嘴唇、舌頭、臉、喉嚨或身體其他部位紅腫、起疹子。

腹瀉、嘔吐、噁心和脹氣等症狀。

鼻塞、氣喘和呼吸困難等症狀。

心悸、休克、昏迷等是嚴重症狀。

 另外,食物過敏通常是慢性的、長期累積的,因為腸胃消化不良、腸道內的菌叢失衡或體內有發炎反應,本來沒有過敏,但吃了某一樣食物發作了,在數小時到4天內引起過敏反應,而且可以持續數天到數年。

 慢性食物過敏的症狀症狀比你想像中更普遍,很難聯想到食物過敏問題,所以很多人都不知道,如果家人有過敏體質,或本身就是過敏體質,更需要注意以下的狀況。

 皮膚:蕁麻疹、濕疹、異位性皮膚炎、青春痘。

眼睛:黑眼圈、分泌物過多、眼睛癢、紅腫。

頭部:偏頭痛、頭痛。

呼吸道:喉嚨痛、鼻竇炎、過敏性鼻炎。

消化系統:腹脹、腹瀉、便秘、經痛、大腸激躁症。

精神方面:失眠、慢性疲勞、憂鬱、焦慮、注意力不集中、學習遲緩、過動、自閉。

 而慢性食物過敏最讓人頭痛的地方是,因為有些症狀不太明顯,所以沒有去治療,造成體內免疫系統不停的在對抗蛋白質,身體長期處於發炎狀態,可能引發身體慢性疾病,例如:關節疼痛、第一型糖尿病等。

 我們很容易對自己最喜歡的食物產生過敏,當有以上症狀的時候,可以調整飲食症狀,通常會有改善,或是和家庭醫師討論,尋求專業的醫療幫助。

photosources:freepik   JUDYHUANG在說好故事的路上前進。

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