N°168 PRIME 敦化館 - 維多麗亞酒店
文章推薦指數: 80 %
... 整層涵蓋廚房等設施占地約300坪,全新ART DECO裝飾藝術設計,米其林規格的開放式「夢幻廚房」以及澳洲引進的Beech Ovens夢幻烤爐,充分讓每位顧客品嚐牛排頂級口感.
餐飲美饌-N°168PRIME敦化館維多麗亞酒店
中山區敬業四路168號,台北市,104,台灣
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+886-2-8502-0000
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餐飲美饌
N°168PRIME敦化館
位於SOGO百貨七樓(敦化館),整層涵蓋廚房等設施占地約300坪,全新ARTDECO裝飾藝術設計,米其林規格的開放式「夢幻廚房」以及澳洲引進的BeechOvens夢幻烤爐,充分讓每位顧客品嚐牛排頂級口感。
敦化館另設有牛肉熟成室,每一塊牛肉皆是主廚團隊親自挑選,經過專業知識研判精準掌握每塊牛排最佳熟成風味後再服務給客人。
「美食能帶給人回憶,留下記憶,記住瞬間的美好感受,而烙印在心。
」我們更想做的是提供給每位顧客令人難忘的FunDining用餐體驗!
地址:台北市大安區敦化南路一段246號7樓(SOGO敦化館7F)
訂位專線:02-6617-6168
請勿攜帶寵物入內(工作犬除外)*
午餐菜單晚餐菜單AlaCarte菜單Wine酒單
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營業時間座位數150座位
專屬包廂4間(最大容納人數50位)
週一到週四 午餐 11:30-15:00|晚餐 18:00-21:30
週五 午餐 11:30-15:00|晚餐 18:00-22:00
週六 午餐 11:30-15:00|晚餐 17:30-22:00
週日 午餐 11:30-15:00|晚餐 17:30-21:30
*營業時間因配合SOGO敦化館,可能有不定期的變動。
*最後點餐時間為結束營業的60分鐘前
*請勿攜帶寵物入內(工作犬除外)*
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A5和牛捲
以日本和牛肩胛里肌肉包覆著鮪魚、蛋黃及酸豆,是一道充滿大地與海洋的味覺饗宴
高地和羊
肉質細嫩的TeMana羊排,帶有豐富的大理石油紋,口感鮮嫩多汁,是您除了精典牛排以外的新選擇
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N°168PRIME敦化館
N°168PRIME(敦化館)
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N°168PRIME牛排館(大直本館)
以維多麗亞酒店地址「168號」命名的「N°168PRIME牛排館」,是一間自然簡約風格的專業牛排料理餐廳,強調CasualFineDining的餐飲特色。
N°168PRIME牛排館自2009年開幕以來,憑藉著優異的餐飲水平、細心的服務態度以及典雅精緻的戶外花園,說服許多美食饕客慕名而來,也因此業績連續多年在市場名列前茅,更在2019年於市中心開設分店,成爲唯一設立舘外餐廳之五星級飯店。
近年來,N°168PRIME牛排館廣邀各國頂尖名廚來館客座,致力推動廚藝交流,希望以新穎的牛排料理技術,活潑親切的飲食設計,帶給客人更完美的用餐體驗,並進一步與國際接軌。
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laFESTA餐廳
義大利文的「FESTA」代表著英文當中「Festival」之含義,有著「節慶、歡樂」的意義,也正是laFESTA餐廳希望傳達的用餐理念及風格。
餐廳設計主題以義大利著名的城鎮之一「西恩納(Siena)」為主軸,除了抬頭可見巨幅「賽馬場」畫作,牆上暗紅色磚瓦上更掛著應景的鐵灰色「馬栓」裝飾,充滿異國風情的設計,希望將西恩納知名的「賽馬節」節慶的歡樂氣氛注入餐廳內。
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雙囍中餐廳
以營造充滿喜悅歡樂、雙囍臨門的幸福感為名的「雙囍」中餐廳,是以粵菜為底的多元中式料理餐廳,嚴選頂級鮑翅參肚、新鮮直送活魚、有機農場新鮮時蔬等優質新鮮食材,傳承中式料理的經典精神與原創性,展現主廚極致精湛技藝,成就細膩講究的多元中式料理,演繹出味覺與視覺兼具的美味饗宴。
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RHAPSODY狂想曲
RHAPSODY狂想曲座落於忠孝東路SOGO復興館3樓,以大片落地窗帶入明亮,日照溫暖氛圍漫佈,展現寬廣舒適空間感;藉由白色與金色的精巧搭配,創造出現代輕奢華風格;獨具慧思的「天空樹」設計,突顯鋼筋力學的結構,在踏入的瞬間,有種彷彿置身巴黎鐵塔之下的感受。
想小酌放鬆,這裡也有與各式精選酒款;只要花費一杯咖啡的價錢,就可以在如此明亮舒適氛圍中,體驗仿若坐在歐洲街頭小酒館品酩時的自在輕鬆。
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