爆香魚料理麻油雞 - 康健雜誌
文章推薦指數: 80 %
福容大飯店行政總主廚鄭衍基(阿基師)觀察,有些小吃店做麻油雞,直接用麻油爆薑,然後再炒久一點讓它更香,但麻油怎麼禁得住高溫長時間去燒?已經破壞麻油的好處,又 ...
為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。
若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用cookies,關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。
我知道了
天下網路書店
康健好書
雜誌
訂閱康健雜誌
訂閱每日報
首頁
全站搜尋
全部
文章
影音
食譜
課程
專題
知識庫
排序
設定
資料類型:
全部文章
全部文章
訂戶專屬
會員專屬
全文開放
全部內容
全部內容
可授權內容
不可授權內容
不限時間
不限時間
一週內
一個月內
六個月內
一年內
排序方式:
依照關連性排序
依照關連性排序
依照時間排序
約有0項結果(搜尋時間:0.005秒)
符號說明:
訂戶專屬
會員專屬
找不到與關鍵字「爆香魚料理麻油雞」相關的內容。
以下是您可能有興趣的內容,您也可以重新搜尋。
少吃這七種含糖食物,讓你從內到外變年輕!
你是不是也這樣……總是疲倦、提不起勁?看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤?體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減...
這是真的!咖啡能瘦身
最近常聽到「咖啡有益健康」的相關資訊,但很多人應該依舊半信半疑吧。
降血糖食物有哪些?飲食3原則,5招不吃藥自然降血糖
血糖太高怎麼辦?降血糖可以吃什麼?《康健》教你吃10種降血糖食物、培養日常5招穩定血糖值。
腳跟先著地!正確健走姿勢這樣調整
健走,延年益壽的好運動
睡前喝什麼不失眠?營養師推薦4款助眠飲料、避吃4種焦慮食物
睡眠品質與晚上的飲食大有關聯,睡前該喝什麼,才不容易失眠?營養師、藥師推薦這4款助眠飲料,睡前喝多少、多久前喝,一次告訴...
春節檢疫「7+7」解民怨?專家:在家14天居檢3大好處
「10+4」春節入境居家檢疫方案難解民怨,檢疫場所依舊供不應求,指揮中心今(11日)宣布加開「7+7」方案。
但有專家提出,只要...
手指一徵兆 恐是心肺出問題 2招簡易自我判斷
你有好好看過自己的手嗎?人體暗藏許多奧秘,任何異常變化都可能是健康警訊,手指也不例外,如果你發現手指末端莫名腫大,看起來...
幾點睡對心臟最好?研究揭「這區間」最理想、白天靠1招增強睡意
晚上什麼時間就寢最好呢?英國研究人員在調查了8萬8千名志願者之後發現,這個節點似乎是在10-11點之間,保證在這段時間睡眠休息...
養生先養腳!5步驟氣功健走 防骨鬆、強肌力
從傳統養生醫理中,我們知道肉從肚老起,骨從腰老起,身體老從雙腳開始,而腳部病變通常從膝關節開始。
現代人習慣久坐更加速雙腳...
花生補腦、抗癌、降膽固醇 這樣煮吃得健康不發胖
情緒不好時,吃幾顆美味花生或一點花生醬吧!因為它含有維生素B群和醣類,可以趕走你的壞心情,幫你紓解壓力喔!
不喝牛奶的看過來:三大族群補鈣策略
吃素、不喝牛奶、不愛曬太陽、更年期前中後……擔心自己有骨鬆困擾?快來檢查你需不需要補鈣!
白髮讓你困擾?快試試這三招!
每天早上照鏡子,覺得白頭髮好像越來越多。
拔?不拔?就這三招,救救你的白髮。
「你看起來很累」 高EQ者不會說的8句話
說者無心,聽者有意。
有些言語或評論是出於善意,但是真的讓聽者不太好受。
情緒智商測驗機構TalentSmart共同創辦人整理出高EQ者...
5個常見的降膽固醇錯誤觀念
不吃蛋就可以降膽固醇?高血脂不想用藥,只吃健康食品可以嗎?聽聽醫生怎麼說。
(編按:此文為2010年發表,文中人、事、物背景或...
駐泰前代表李應元壺腹癌病逝 若出現這3種症狀得警覺
前我國駐泰國代表李應元今年8月以「個人健康因素」請辭返台獲准,機場現身時發現,身形明顯瘦一大圈,根據媒體報導,李應元因壺腹癌轉移病逝,享壽68歲。
李應元從政近30年,外交手腕靈活,仕途前景無限
活動看板
推薦閱讀
睡眠
失眠怎麼辦?專家解決失眠10方法,失眠原因一次看
推薦專題
2021CHR健康企業公民得獎名單
中醫順時調養|24節氣養生口袋日曆
【2021國病大調查】不吸菸的肺癌,怎麼來的?
測測看你的心血管罹患風險值|避免急性心臟病發 保健懶人包
胰島素問世百年|胰島素糾察事件簿 控糖有方法
心安家|一起認識腦中風,守護全家人健康
延伸文章資訊
- 1香魚】阿基師「梅汁煨香魚」&詹姆士「雙味魚香飯」&【超 ...
起油鍋,將香魚以@ 型男大主廚,型男大主廚食譜,阿基師,詹姆士,食在有健康,冰冰好料理,美食鳳味,張鳳書,美鳳有約,料理美食王,TVBS-吃飯皇帝大, ...
- 2爆香魚料理麻油雞 - 康健雜誌
福容大飯店行政總主廚鄭衍基(阿基師)觀察,有些小吃店做麻油雞,直接用麻油爆薑,然後再炒久一點讓它更香,但麻油怎麼禁得住高溫長時間去燒?已經破壞麻油的好處,又 ...
- 3《香魚》食譜與做法,共157 道 - 愛料理
愛料理「香魚」食譜。有最新的《氣炸鍋料理-香魚》,以及《香魚南蠻漬》、《香魚坎飯》、《蒜香魚下巴》。也有烤香魚、香魚甘露煮、氣炸香魚、鯛魚片、鹽烤香魚、鯛魚 ...
- 4阿基師偷吃步-紹興醉魚@ Oyaji 老爹香魚鋪
夏日炎炎,來點清涼爽口的香魚小菜吧~簡單方便又美味~ ... 阿基師推薦理由:淡水魚中的美味之王~香魚,含豐富蛋白質及鈣質,其脂肪多為不飽和脂肪酸所 ...
- 5香煎不黏鍋、油炸不破皮!一次學會5 種香魚煮法
料理步驟 · 香魚先以清水沖洗乾淨,去除表面黏膜。 · 接著再以廚房紙巾將香魚身上的水分擦乾。 要確實做好水分擦乾,這樣香魚入鍋後才不易油爆、黏鍋。