恩吉拉｜孩子不愛吃蔬菜怎麼辦？內附詳細操作步驟

寶媽

們好，我是恩吉拉國際早教資深早教師小恩老師。

專業從事0-6歲嬰幼兒早期教育十二年，有任何育兒問題歡迎給我留言，有問必答哦！

今天小恩就把寶寶媽媽們經常問的問題和小恩的回答分享給各位媽媽，希望可以幫助有類似問題的媽媽們。

Part1

問：小恩你好，我家寶寶不愛吃青菜，讓他吃個青菜比登天還難，請問我該怎麼辦？

答

你好這位媽媽，首先你要先搞清楚孩子是所有的蔬菜都不愛吃，還是只是不愛吃某種蔬菜。

孩子不愛吃蔬菜一般有以下幾種情況：一種是吃了蔬菜就不舒服；還有一種是不喜歡吃蔬菜；有的是所有的蔬菜都不喜歡；還有的只是不喜歡某一種蔬菜。

針對以上情況，我們分析出孩子不愛吃蔬菜的原因有：

1、孩子不喜歡某種蔬菜的味道；

2、由於蔬菜中含有較多的粗纖維，兒童的咀嚼能力差，不容易嚼爛，難以下咽；

3、孩子挑食的習慣。

4、孩子吃的零食太多，導致孩子口味重。

如果孩子不喜歡某一種蔬菜，比如香菜、芹菜等味道特別的蔬菜就不要強迫孩子吃了，用營養元素差不多的蔬菜代替就好了。

如果孩子是挑食，建議各位媽媽可以按照以下幾條來做：

1、耐心引導：在吃飯的時候爸爸媽媽可以做適當的引導，比如吃蔬菜可以讓你更健康，不生病。

也可以輔助於故事引導，比如吃了胡蘿蔔就可以變成可愛的小兔子等。

2、變換蔬菜的樣式：2歲以下的可以吃輔食的寶寶可以做成蔬菜泥給寶寶吃。

大點的寶寶可以做成餃子或者孩子喜歡的造型。

也可以讓孩子參與做飯，這樣孩子更喜歡吃哦！

3、注意品種搭配：利用孩子喜歡吃的食品與蔬菜搭配在一起，如芥菜肉末豆腐羹、炒番茄、菠菜炒蛋等。

搭配的蔬菜最好切碎些，燒得入味，孩子就喜歡了。

part 2

問

小恩你好，一歲半之後我兒子性格就變了樣，現在兩歲一個月早教課也不聽話了，不按照老師說的去做，萌動課也不上去互動，在家裡我不滿足他的要求發脾氣就會躺地上哭撒潑，甚至打媽媽一兩下，我要求他道歉，他說不要，我堅持我的立場，他不道歉我就不管他，但是他會哭的更厲害，甚至乾咳喉嚨，讓自己嘔吐。

估計是感覺到只要吐我就去管他了，每次哭得厲害都會吐。

今天又來這一招，我乾脆吐了也不管他。

公共場合他也這樣，請問小恩我該怎麼呢？

答

這位媽媽你好，面對寶寶的撒潑要挾一定不要妥協，小恩建議您可以這樣做。

1、控制自己的情緒。

育兒即育己，孩子就像一面鏡子映射出父母的各種行為。

孩子的無理取鬧，之所以讓我們困惑，是因為我們希望孩子停止這種行為，用假裝理性的方式制止孩子的哭鬧，實際上這卻是對孩子情緒的壓抑。

蒙特梭利指出，大人對孩子的壓抑往往不是有意識的，而是來自潛意識的。

當最終孩子所表現的事實與大人原本預想的不相符或者相反時，我們會潛意識覺得是自己的無能，管教不好孩子，有時我們會因此情緒失控，最終的結果就是兩敗俱傷，根本沒有解決任何問題。

首先先要了解孩子目前是在「terrible two」階段，我們可適當地給自己一個心理預期：孩子正在經歷這樣一個時期，而這個時期不是我努力讓它不出現，它就會被抹去的。

當孩子能夠獨立行動時，他一定會有發脾氣、哭鬧的行為。

這樣，我們會更容易讓自己平靜下來。

先管好自己的情緒，再來回應孩子。

小小恩也正處在「terrible two」時期，我常提醒自己——發脾氣解決不了問題，要用平靜的心態應對小小恩那些糟糕的情緒。

我的辦法是：小小恩哭鬧越厲害，我就讓自己言語和行動越溫柔，越有耐心。

而且我能察覺到，當我越平靜，大多數情況都能很好的解決問題。

2、溫情的陪伴和擁抱。

孩子的無理取鬧，多半不是完全沒有理由的鬧，而是不被理解和滿足才會鬧。

之所以孩子哭鬧時，你越勸，他哭的越凶，是因為「你的勸」並不是他想要的。

當你不明白孩子的意思或不能滿足他時，就靜靜的陪著他，比如抱抱他。

孩子天生需要陪伴，如果他沒有得到及時陪伴，他就會用負面的行為來尋求陪伴，比如打人、哭鬧；

美國哈佛醫學院研究表明：

放任孩子哭泣的行為，會導致成年後有更多的恐懼和眼淚。

同時美國精神病學方面的研究也表明，不回應孩子的哭聲，可能會導致更多創傷後的壓力和恐慌症發生在成年，這種對孩子不必要的傷害會改變神經系統，讓他們對未來的創傷更加敏感。

而溫情的陪伴既能讓孩子感受父母的長按，也能避免這種不必要的傷害。

待孩子平靜下來後，告訴他「媽媽很愛他」。

雖然看似簡單的行為，卻能夠讓他感受到媽媽的長按，也能很好的讓他知道，好的行為是值得鼓勵的。

接著，我們還需要幫助他梳理情緒。

比如和孩子說：「媽媽知道你剛才很委屈、很傷心」，幫助孩子表達他說不出來的情緒，也讓他明白原來自己剛才表達的是「傷心」和「委屈」。

「不過剛才你一直在哭，媽媽完全不明白你為什麼會哭，也不知道你想要什麼？」，讓孩子明白哭不能解決問題，有需求要用語言來表達。

比如當小小恩看到想要的東西卻又夠不著時，會來拉著我，指著想要的東西喊「要玩」。

我問，「杯子嗎？」點點就會像復讀機一樣回應，「杯子，要玩」……

有媽媽會存在疑問，關鍵是我孩子還不會說話啊！首先，不用擔心孩子聽不懂，耐心的說給他聽，漸漸自然就會懂了；

其次，不用擔心孩子不會說，耐心的引導，慢慢的自然就會說了；當然，你要知道，育兒是一個漫長的旅程，在漫長的陪伴中，耐心很重要。

3、轉移孩子的注意力。

對新鮮事物充滿好奇，是孩子的天性。

所以孩子即使哭鬧厲害時，也很容易被其它事物所吸引，從而停止哭鬧。

有時候這招不太靈，其實不靈的關鍵很有可能是招式太單一了。

所以，如果你有充足的時間陪孩子，你就會發現孩子的興趣愛好在哪裡了。

對於我家小小恩，屢試不爽的就是帶他出去玩，哪怕就是在小區里跑一跑也都能很快扭轉局勢。

在向孩子表達愛的同時，也需要父母堅持自己的原則。

跟他立下規則，讓孩子知道什麼樣的行為是不好、不允許的，即使大哭大鬧也是沒用的。

比如：「我知道你很難過，你想出去玩，但現在已經天黑了，我們只能呆在家裡，明天我們再出去玩」。

用平靜溫和的語氣堅定的告訴他，向他傳遞媽媽會堅持自己的原則，讓他感受到媽媽堅決的態度。

這裡很關鍵的是，在與孩子溝通後，父母要做到言行一致。

好了，今天的問答就分享到這裡了，小恩育兒問答欄目開設了，有育兒問題在下方留言，每周一小恩會篩選典型的問題回答哦！

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恩吉拉國際早教

家庭教育高級指導機構、兒童心理資深研究者

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