免揉麵包 Carol

在網路上意外的搜尋到一個有趣網站發現一個不必花時間搓揉做麵包的方法,看到真的很驚訝!因為一直以來所有的麵包教學,都是教你要用心的甩打麵團至少10 ...

瘋了一陣子這個不用搓揉甩打的麵包,幾乎每隔幾天就要烤一個來當晚餐的主食.烤出來皮脆內軟,今年卻好像都把這個麵包遺忘了.前幾天熱可可來跟我分享她做的免 ...

不需要太高深的技巧,不需要搓揉甩打,在家也可以輕鬆完成皮脆內軟的棍子麵包.當天烘烤出爐是最佳品嚐時機.開瓶紅酒,切塊乳酪跟麵包搭配著一塊吃,這真是無比的享受~ 免揉 ...

這個月是防疫在家系列，食譜走簡單、懶人、不失敗路線，有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢？這次跟大家分享好吃的免揉歐包（No Knead Bread) 作法！