沙茶醬食譜

沙茶粉怎麼用- 請問大家沙茶醬和沙茶粉在使用上有何明顯之差別我是經營小吃生意熱炒時會用到沙茶平時我是用沙茶粉可是總感覺缺少一點沙茶的香氣.

你應該要知道的食事台灣人在吃火鍋喜歡搭配的沙茶醬是由東南亞的沙嗲醬演變而來，而沙茶醬除了固定常出現的原料外，不同廠商也有各自的獨家配方， ...

無論是吃火鍋、烤肉或是炒菜、拌麵時，沙茶醬都是不少人必備的醬料之一；不過，就有一名網友發現，小瓶玻璃罐裝的沙茶醬，味道居然和大鐵罐裝的吃 ...

謝謝各位同好賜教平時在夜市吃小吃的時我都有用心注意觀查像炒沙茶牛羊時他們大都用一加崙裝的沙茶醬沙茶粉反而較不易看到只是他們用的不是牛頭牌反而 ...