潮汕沙茶醬

無論是吃火鍋、烤肉或是炒菜、拌麵時，沙茶醬都是不少人必備的醬料之一；不過，就有一名網友發現，小瓶玻璃罐裝的沙茶醬，味道居然和大鐵罐裝的吃 ...

你應該要知道的食事台灣人在吃火鍋喜歡搭配的沙茶醬是由東南亞的沙嗲醬演變而來，而沙茶醬除了固定常出現的原料外，不同廠商也有各自的獨家配方， ...

謝謝各位同好賜教平時在夜市吃小吃的時我都有用心注意觀查像炒沙茶牛羊時他們大都用一加崙裝的沙茶醬沙茶粉反而較不易看到只是他們用的不是牛頭牌反而 ...

請問有好心板友能告訴我沙茶粉的使用方式嗎(包裝沒寫) 能不能直接代替沙茶醬使用!? 要不然每次買沙茶醬上面的油都有點困擾我是那種吃太油就會腹瀉的 ...

沙茶粉怎麼用- 請問大家沙茶醬和沙茶粉在使用上有何明顯之差別我是經營小吃生意熱炒時會用到沙茶平時我是用沙茶粉可是總感覺缺少一點沙茶的香氣.