如何調沙茶醬

謝謝各位同好賜教平時在夜市吃小吃的時我都有用心注意觀查像炒沙茶牛羊時他們大都用一加崙裝的沙茶醬沙茶粉反而較不易看到只是他們用的不是牛頭牌反而 ...

沙茶粉用法- 請問大家沙茶醬和沙茶粉在使用上有何明顯之差別我是經營小吃生意熱炒時會用到沙茶平時我是用沙茶粉可是總感覺缺少一點沙茶的...

請問有好心板友能告訴我沙茶粉的使用方式嗎(包裝沒寫) 能不能直接代替沙茶醬使用!? 要不然每次買沙茶醬上面的油都有點困擾我是那種吃太油就會腹瀉的 ...