煮玉米

[食譜] 水煮玉米方法、時間與訣竅 · 將玉米最外層的厚皮剝掉，但不要幫她脫光衣服，留最內層的兩層薄皮。 · 把玉米放入清水中，水要沒過玉米。 · 煮開後大約 ...

玉米下鍋煮之前，可先放在冷水中浸泡30分鐘。接著以大火煮滾後，再煮8-10分鐘即可熟透。而烹煮的過程中，可在水裡放 ...

備一鍋足量的冷水，把玉米完全放入水中浸泡20～30分鐘，蓋上鍋蓋再開大火煮至滾，隨著溫度慢慢升高，讓熱度慢慢滲透至內部，就能完整保留住鮮甜。另外，在 ...

電鍋是相當方便的家電，只要將食材放入並加水，就能迅速煮出可口美食。而有主婦則分享果菜老闆的秘訣，那就是電鍋蒸玉米時不要直接放入，要使用電鍋的 ...

把玉米剝光，洗乾淨，冷水入鍋，水要沒過玉米，放火上，大火煮開，小火再慢煮，如果是糯玉米再多煮一會兒，具體時間可以依照口味自己掌握。