節瓜粉絲蝦米食譜
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延伸文章資訊
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食材(1-2人) 1小時內 · 1粉絲放入大碗內, 加水浸過面靜待30分鐘至軟身, 盛起瀝乾水份 · 2節瓜用匙羹刮去皮再切條 · 3蝦米浸水10分鐘(蝦米水留用) , 薑去皮 ...
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加入柱貝的粉絲煲味道較為鮮甜, 而且青島柱貝體積細, 容易出味, 價錢又比日本元貝大眾化, 放入家常菜可提升餸菜鮮味| 柱貝蝦米節瓜粉絲煲by BigDayRM | 靚太食譜天書.
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節瓜粉絲蝦米食譜 · 把蝦米沖水洗淨。用½ 杯清水,泡浸10分鐘至軟身。 · 粉絲用酌量的水浸軟。不用泡浸太久,因為之後會拿去煮的,粉絲太軟,煮後就會很糊。 · 批去節瓜外皮, ...
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節瓜蝦米粉絲亦是非常常見的廣東家庭家常菜。差不多每個小孩都會在家嚐過這道菜,而且都會隨著下廚的喜好加入不同的配料。今次我們要加入的特別配料就是蝦米, ...