素節瓜粉絲

是菜也是主食，葷素搭配，營養豐富，做法簡單快捷。懶人必選. 原料：節瓜、細粉絲、蝦米、香菇肉醬、醬油、蒜蓉、蔥花、油。 做法步驟：. 第1步、備食材:節瓜去皮，細 ...

節瓜粉絲蝦米，沒有刺激味蕾的甜酸苦辣，但一個節瓜、一紥粉絲，加一撮蝦米，三種簡單食材，便能炮製出一道健康家常菜，清清爽爽略帶一點鹹鮮。

1。先將粉絲於室溫下浸約15分鐘 · 2。將節瓜去皮切成等份 · 3。大火起鑊之後，加入薑炒香，之後再加入1茶匙紹興酒。 · 4。加入節瓜,略煎,加入清水,將節瓜煮至軟化。 · 5。加入 ...

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素食食譜：節瓜粉絲什錦煲 ... 生抽老抽素蠔油鹽糖麻油 ... 燒熱油鍋，下冬菇和薑蒜末爆炒幾分鐘，再下節瓜，紅蘿蔔，金針菜，雲耳一起翻炒。