黃玉米功效

撇開維生素和礦物質來看，玉米倒有個不錯的營養成份，也就是讓玉米呈現金黃色的植物色素－－葉黃素和玉米黃質，這兩個黃色色素是我們眼睛視網膜黃斑區 ...

玉米含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、礦物質和玉米黃素，具有良好的保護胃腸道健康和抗氧化作用，推薦大家經常食用。 各色玉米營養差別不大現在的 ...

和白玉米相比，黃玉米含有葉黃素和玉米黃質等黃色色素，故對眼睛健康幫助較大。但從基本營養組成來看，白玉米的醣類、脂肪和蛋白質的含量較黃玉米低， ...

糯玉米：熱量有172大卡，而它的玉米粒可能混有紫皮與黃皮，嚼勁Q彈。且蛋白質4.7g最高。 營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供） ...