心太軟食譜氣炸鍋
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延伸文章資訊
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篩入麵粉,輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中,焗約9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固,中間仍是軟的。可插一枝針,有朱古力漿黏著,便可。或輕搖焗杯 ...
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相關食譜: · 1. 朱古力放在大碗內,放入一鍋熱水上坐溶。 · 2. 加入牛油拌勻,待完全混合融化,離火,放涼備用。 · 3. 雞蛋和糖放另一大碗內,以電動攪拌器 ...
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步驟 · 材料大集合~~ · 朱古力加牛油用熱水隔水座溶~~~ · 打1隻全蛋加1隻蛋黃~~ · 全蛋加蛋黃打至起泡~~ 加入糖及咖啡粉拌.
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心太軟,法文名字叫Fondant au Chocolat,解作融化了的朱古力。在香脆的朱古力蛋糕外層上劃下那一刀,暖呼呼的半液態狀朱古力就從中心一瀉而出, ...