水的汽化熱

解釋： 在一定溫度下，使液體汽化所需的熱量。如攝氏一百度的水蒸發熱為五三九卡／克，表示攝氏一百度的水蒸發成水蒸氣時，每公克須吸收五三九卡的熱量。

水蒸發由液態變成氣態的過程，水分子只需要克服大氣壓力，便可以脫離群體，而汽化是從水內部發生，水中的水分子要變成氣泡使分子間距離變大，則需要克服 ...

在定壓下，使單位質量的液體物質變為同溫度的氣體物質所需吸收的熱量，稱為汽化熱。 汽化熱是一種潛熱。 定壓時，同一種物質的汽化熱與其凝結熱相等。 在1atm下，水的 ...

也就是说，水具有较高的汽化热，即在恒温下将1克液体物质转化为气体所需的能量。 在100°C时，也就是到水的沸点时，水的汽化热大约为540 cal/g。请 ...