玉米炒蛋牛奶

蛋和牛奶打均勻 · 橄欖油平均的布滿平底鍋的底部~倒入蛋汁開始小火煎~(形狀弄成圓圓的) · 趁蛋還沒全熟鋪上一片起司片~灑些玉米粒~等起司熔化就熄火~然後像 ...

牛奶：牛奶裡頭含有酪蛋白，能讓雞蛋在低溫下就能逐漸變硬，以低溫炒熟的雞蛋，吃起來就會非常滑溜喔！ 蛋液比例：一般炒蛋的牛奶量不必太多，三顆蛋約 ...

蛋加入醬油、牛奶攪拌。 加一點香油將玉米、紅蘿蔔加適量的水先炒熟，加一點鹽。

1. 拿一個大碗, 把蛋打進去, 加入一匙鹽打散 · 2. 加入玉米, 牛奶, 蔥花, 帕瑪森起司攪拌均勻 (這是懶媽做法, 如果講究一點的玉米可以分開, 先下鍋炒, 再加 ...