玉米營養成分

因為玉米不是蔬菜，玉米在營養分類上屬全穀根莖類，1根水煮玉米熱量約210大卡，就等於1碗8分滿的白飯，一餐1根玉米就能取代主食白飯，若如同這位博士 ...

每100公克（黃）玉米有111大卡的熱量，膳食纖維高達5.3公克，一般玉米一根約有200公克左右，這意味著吃一根玉米就可攝取到10.6公克的纖維，可以滿足每 ...

中國醫學認為，玉米還具有一定的藥用價值，此外玉米須、玉米根、玉米油、玉米 ... 兩者營養互補，豆腐中的尼克酸可提高人體對玉米中蛋白質的吸收率。

玉米營養密度高，但還是要注意每餐攝取的量，吃1.3根的熱量等於嗑1碗白飯，建議一次不吃超過1根，才不會補充營養的同時，連同多於卡路里也一併下肚。 延伸 ...