玉米筍碳水化合物含量

高敏敏也將玉米與玉米筍進行營養比較，屬於澱粉類的玉米美100公克熱量達107Kcal，但相同重量的玉米筍熱量卻僅有31Kcal；而玉米的總碳水化合物含量為17.8g ...

玉米筍. 蔬果類. 生鮮,混合均勻打碎. 營養成分*數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 31. 水分(g). 91.1. 蛋白質(g). 2.2. 脂肪(g). 0.3....

玉米、玉米筍都是我們生活中常見的食材，但營養價值大不同，一個是全穀雜糧類，一個是蔬類，除了菜熱量、碳水化合物的差別之外，營養價值還有哪些差別 ...

玉米筍又稱珍珠筍，就是幼年期的玉米，但是口感、營養成分大不同。碳水化合物含量低、脆嫩鮮美，整支連梗都可食用。 等到玉米筍長大成為玉米，營養 ...