節瓜紅蘿蔔栗子湯

［節瓜冬菇扁豆湯］— 消暑健胃- 材料： 節瓜1個紅蘿蔔1個冬菇6朵黃豆2兩扁豆2兩陳皮1個- 做法： 1）節瓜、紅蘿蔔洗淨，去皮，切塊；冬菇、黃豆、扁豆、陳皮浸洗， ...

冬瓜蠔豉冬菇湯

「這個湯溫和清潤，入脾，而冬菇栗子亦有防癌及補腎之功效。 這喝水沒有加肉，化滯。 木瓜排骨湯內放一支紅蘿蔔可增加湯的清甜味道和營養價值 ...

湯水要合時令，其功效才發揮得更好，之前見到有人提議立夏過後飲節瓜冬菇瘦肉湯，問過註冊中醫師邱穎琳意見，她也認為這個湯適合夏天飲用，而且性.