糙米冷凍保存

吳映澄說明，但有部分研究指出，將煮熟的白飯放冷藏或冷凍，可能會導致 ... 蠕動，更可幫助身體新陳代謝，非常推薦民眾改吃胚芽米或糙米替代白飯。

將食用米放入零下20℃至零下15℃的環境，冷凍一至二天，可凍死米蟲，還可殺死米粒中的蟲卵，確保不會有米蟲孵化。農委會表示，這是一種快速有效，且不會損害 ...

糙米煮法冷凍在[問題] 如何煮糙米飯?- 看板cookclub ... 作者[問題] 如何煮糙米飯? ... 用的是電鍋外鍋加一杯水量感覺不出來哪個步驟有問題如果以這作法煮普通白米都會熟是因為 ...

台灣夏天氣候濕熱，即使隔天要吃也不建議室溫存放，最好進冰箱冷藏或冷凍，避免滋生細菌。 木盆會吸收多餘的水氣，且米飯也不容易黏在盆底，例如日式料理 ...

我們一般習慣白米的口感，突然要吃糙米都會有些不習慣，尤其不易煮透的 ... 另外，除了穀類以低溫保存為佳，豆類（如紅豆、綠豆）在開封之後，都應盡 ...