羅漢果水止咳

烹飪導師及食療專欄作家芳姐，早前在個人網誌分享一款茶飲改善久咳問題， 當中的金羅漢果有「去痰火」之功效，而且不會提升血糖。

羅漢果原產於中國南部，自古被譽為「神仙果」。羅漢果功效多，既清熱潤肺，又有降血脂及減肥的作用。因此，不少人都喜歡定期煲羅漢果水喝，也有人會沖 ...

步驟 · 將乾菊花放入大碗，加入水洗淨，瀝水 · 金羅漢果外殼沖洗乾淨，破開羅漢果，將籽逐粒分開 · 鍋內加入水及羅漢果(殼及籽)，大火煮滾，轉小火煮30分鐘.

羅漢果，味甘性涼，是對付喉嚨痛、聲沙及咳嗽的良藥。若容易氣管敏感、咳嗽，飲羅漢果水可有助滋潤喉嚨，亦有清熱潤肺、化痰止咳功效，適合熱氣聲沙.