蔬菜切好保存

步驟2：再分類後儲存. ○冰箱冷藏. 將蔬菜用塑膠袋、保鮮盒或布袋包住冷藏。 適合蔬果：葉菜類、菇類、四季 ...

保存菜心、芥蘭等菜葉類蔬菜，所需的是廚房紙、保鮮紙、膠袋三種工具，用沾濕了水的廚房紙包住菜莖，用保鮮紙包多一層，再放入膠袋內，放入雪櫃貯存即成。

來看看聰明的煮夫、煮婦怎麼冷凍保存蔬菜>> ... 蔬菜吃不完想放冰箱？ ... 有的蔬菜可直接冷凍，例如番茄，但也有不適合直接冷凍的蔬菜，青江菜之類的 ...

蔬菜別直接放冰箱！ ... 巧妙保存、健康料理蔬菜，讓家裡的葉菜不再放到黃掉。 ... 順著葉菜的生長方向擺放，以直立的方式放入冰箱蔬果冷藏室中。