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麥芽糊精，也稱水溶性糊精或酶法糊精。

它是以各類澱粉作原料(玉米、大米、小麥、木薯澱粉等)，經酶法控制水解液化、脫色、過濾 ... 關閉廣告 微笑藥師網 跳到主文 微笑藥師網是微笑藥師的職業學習過程，提供給大家相互討論與成長。

部落格全站分類：醫療保健 相簿 部落格 留言 名片 Mar12Thu201500:32 麥芽糊精的好與壞    經過食安風暴，民眾無不拿起放大鏡一一檢視食用品的成分，加上網路資訊的發達，大大提升

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