上班族必看！下午茶選擇這8種食物養生提神、不怕吃太胖

△【辦公室健康】療癒怎能錯過下午茶？選擇這8 ... 8 個養生下午茶食物推薦 ... 針對下午茶的選擇，林元媛營養師特別推薦了8 種：. 1. 水果1 份. 回首頁 facebook LINE Twitter 複製連結 最新 名人 時尚 奢逸 潮流 美麗 生活 特企 愛情 珠寶課 Her 首頁> 最新 ETtoday > ETfashion 2019-04-2307:47 ▲（圖／Pinterest、Pixabay） 午餐後的1到2個小時，食物正在體內消化，這個時候坐在電腦前面就特別容易想睡覺，解決的方法除了喝咖啡、擦薄荷油之外，不少人也會選擇「吃下午茶」來提升精神，並滿足自己的口腹之欲。

但，如果每天總是珍奶、雞排，長時間下來對我們的健康勢必會造成很大的負擔，未來罹患各種慢性病的機率也會增加。

那麼，到底可以挑選什麼樣的食物，來當作下午茶呢？ 8個養生下午茶食物推薦 國泰醫院營養組營養師林元媛指出，最適合吃下午茶的時間大概在下午2點30分至3點30分之間，因為這時候胃已將中午的食物消化得差不多了，也不會影響到晚餐的食欲。

針對下午茶的選擇，林元媛營養師特別推薦了8種： 1.水果1份 ▲（圖／Pixabay） 根據董氏基金會於2018年調查結果，下午茶選擇新鮮水果的人，其工作效率較選擇含糖飲料、油炸食物、甜點、餅乾等的人較佳。

由於水果富含膳食纖維、口感很好，能幫助我們補充血糖、改善精神，對血糖的上升程度也相對緩和；一份水果包括一顆枊丁（130公克）、一條小香蕉（70公克）、蓮霧兩個（170公克）、小蘋果（105公克）或13顆葡萄（105公克）等都很不錯，需要留意的是，這裡所攝取的水果是每日飲食所包含的份量，不是額外的營養補充。

另外，不建議用水果乾取代新鮮水果，經過乾燥處理的水果，可能有額外添加的糖，並且在加工過程中，失去了新鮮水果富含的維生素C和水份，營養也打折。

2.奶類製品 例如鮮奶、保久乳240毫升、一小盒原味優格（約210公克），其中豐富的蛋白質能提升飽足感，乳糖則有助於血糖的補充。

3.堅果類 ▲（圖／Pixabay） 堅硬富有咀嚼感的堅果類，能滿足嘴饞的欲望。

但堅果類與油脂類同樣具有大量脂肪，建議每天用一份堅果種子類來取代食用油，而一份堅果種子類，包括花生仁（13公克），開心果、南瓜子、葵花子、黑（白）芝麻、腰果（10公克），或杏仁果、核桃仁（7公克），以選擇原味、小包裝的產品為佳，以免長時間接觸空氣，讓堅果變質、軟化。

4.地瓜 烤地瓜已風行便利商店一段時間，挑選100公克左右的烤或蒸地瓜，熱量約140大卡，相當於吃了半碗飯，但地瓜中大量的膳食纖維和澱粉，除了能增加飽足感外，亦有助於血糖的控制；若搭配無糖茶飲或無糖咖啡，更能顯出地瓜的溫暖微甜。

5.涼拌蔬菜 林元媛營養師說明，可先自行在家中將汆燙過的龍鬚菜、黑／白木耳、豆芽菜、洋蔥、海帶芽等，拌入簡單的調味料冰起來，隔天帶來公司就能當下午茶了！不僅十分養生、熱量低，也能補充大家時常攝取不足的膳食纖維喔！ 6.蛋豆類 ▲（圖／Pixabay） 雞蛋和黃豆類食品，例如溏心蛋、茶葉蛋、白煮蛋、茶碗蒸，或低糖、無糖豆漿、涼拌毛豆（莢）等食物，主要含有的營養素為蛋白質，作為下午茶，容易提升飽足感。

7.零卡飲料 ▲（圖／Pixabay） 如美式咖啡、黑咖啡、無糖茶飲等，藉著咖啡因可以提振精神，但要注意飲用時間不要太靠近晚上，以免影響到晚上的睡眠。

8.生菜沙拉 體積大、熱量低的生菜沙拉，作為下午茶毫無負擔！建議內容物含一份原味堅果、2到4種新鮮蔬菜，例如美生菜、紫洋蔥、小黃瓜、大蕃茄等，再以油醋簡單調味即可，若再搭配一杯鮮乳（240毫升）或日白煮蛋，就是一份低脂高纖、營養均衡的下午茶了。

小心某些食物陷阱 那麼，大家最愛的巧克力怎麼沒有上榜？既然不能吃太甜的，那選擇黑巧克力總可以了吧？ ▲（圖／Pixabay） 對此，林元媛營養師強調，每100公克的黑巧克力熱量約546大卡、醣類53.2公克，表示它仍然還是一個高油脂、高熱量的食物，別誤以為口感苦澀就是低熱量，食用過多還是會造成體重上升的危機。

▲（圖／Pixabay） 另外，一些無咖啡因的花草茶，也是大家的首選之一。

雖然花草茶確實不含咖啡因，但有些花草茶有助眠、增加血液循環的功效，對於一些體質比較敏感的人，或許會有效果持續過久影響夜眠的情況發生。

編輯很能理解下午想要隨手抓零食來吃的心情，但為了健康著想，大家也許可以慢慢調整自己的口味，不要每次都選擇高熱量、高脂肪的食物，相信就能慢慢邁入養生之道的！ 延伸閱讀： 【辦公室健康】外食族如何健康吃午餐？營養師：善用自助餐與便利商店的「真」食材！ 每天睡前來一杯！這4種健康飲料讓妳夜間躺著也能瘦 ※本文由女子學授權報導，未經同意禁止轉載。

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