七分飽是什麼感覺？專家教吃到怎樣程度就放下筷子| 聰明飲食

1.餐前20分鐘喝湯。

· 2.有點餓時就開始吃飯，並固定吃飯時間。

· 3.吃飯細嚼慢嚥，進食時間約20分鐘。

· 4.多吃粗糧和涼拌菜。

· 5.每天飲水至少1500c.c.。

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✕新聞網陽光行動有設計有行旅我的新聞 udn/元氣網/養生/ 聰明飲食七分飽是什麼感覺？專家教吃到怎樣程度就放下筷子分享分享留言列印A-A+2018-11-0215:25元氣網綜合報導現代人營養和熱量過剩，導致肥胖、高血糖血脂等疾病，有研究指吃「七分飽」可幫助控制體重和延長壽命，但吃七分飽是要如何衡量？吃到什麼程度就要放下筷子？圖片來源／123RF生命時報報導，營養專家指出，七分飽是一種因人而異的感覺，並不好衡量，開始有飽的感覺，還不想離開餐桌，但再吃就會撐肚子，也就是一種似飽非飽的感覺。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅提出更明確的解釋，七分飽是覺得胃裡還沒裝滿，但對食物的熱情開始下降，進食速度也減慢，但習慣性地還想多吃，這時就可以把食物撤走了。

范志紅另外舉出幾個飽足感級距的感受，八分飽是感覺胃裡裝滿了，但再多吃幾口也不痛苦；九分飽是胃已脹滿，還能勉強吃幾口，但每一口都是負擔；十分飽就是一口都吃不下了，多一口都感到痛苦。

如何做到七分飽？1.餐前20分鐘喝湯。

2.有點餓時就開始吃飯，並固定吃飯時間。

3.吃飯細嚼慢嚥，進食時間約20分鐘。

4.多吃粗糧和涼拌菜。

5.每天飲水至少1500c.c.。

高血糖熱量長壽肥胖壽命延伸閱讀 聽說可以減肥？醫師詳解第二型糖尿病用藥腸泌素GLP-1 不吃肉、不吃甜食及油炸食品注重養生的長壽專家為何只活了51歲？ 宅在家愈吃愈胖專家：外送方便、活動減少有關 防疫胖一圈求助減重的人多了 13日富齡交流會分享樂活新養生模式 總是管不住自己的嘴？醫師提醒小心已對2物質上癮 有片｜這個豆製品是熱量炸彈？小心還沒補充蛋白質先長胖！ 同類文章有片｜新冠染疫後這樣飲食調養！營養師教你四大重點加速復原吃冰消暑，冰淇淋或霜淇淋哪個熱量高？一張圖揭各類冰品陷阱沖煮一杯好的義式濃縮咖啡專家曝磨豆機比你想像還來得重要說食依舊／石斑魚的美味與哀愁養腦、護心及支持免疫系統專家解析每周吃兩次鮭魚有哪些好處膳食纖維是什麼？有哪些種類及功能？營養師告訴你對身體的好處，及哪些食物富含膳食纖維老了再喝！美最新研究：40歲以下年輕人根本不該喝酒全植物飲食改變百公斤男半年瘦15公斤每天一杯手搖飲恐喝出癌症前身！專家示警「這1步害的」：沒症狀難察覺減肥計算卡路里很重要？研究：減少碳水攝取更是關鍵遵循1多3少飲食原則預防中風連心血管疾病風險都跟著降簡單熱門的減肥組合技！168+211+飲食順序，穩瘦又健康夏天吃鳳梨最好！鳳梨的營養價值、判斷熟成度、選購技巧、食用禁忌教學中醫師推薦「6食材」：打通血管預防中風，其中1項很多台灣人不敢吃吃魚會增加黑色素瘤風險？教授曝研究其實有缺陷修復黏膜助胃潰瘍好轉營養師揭飲食6原則：避免胃酸分泌過多蛋白質含量低、熱量高！專家曝市售2款豆腐非黃豆製成想減重？4類常見減重飲食方式：均衡飲食、減脂飲食、減醣飲食、特殊飲食，你了解多少？天熱雞蛋易壞！營養師揪「3動作沒做」恐吃到臭雞蛋，嚴重會致命對男性影響明顯！研究：常喝濃縮咖啡可能使總膽固醇升高5大慢性病族群吃得對動得好，養生不養病！復健科醫師教你用1把椅子學5個居家運動食物放冷凍就不會壞？剩菜放涼才能冰？萬用保鮮膜？營養師帶你破解「食物保存」的5個迷思愈臭愈好吃？榴槤「4大意想不到好處」曝1類人別狂嗑免疫力太強也傷身？營養師教這樣吃，維持「剛剛好就好」的正常免疫力鴻時代／用廚房取代藥房抗疫與美味的關係「生酮飲食」是什麼？與斷食有關嗎？營養師告訴你該怎麼健康吃及飲食的注意事項天熱沒胃口、吃不下！別再吃冰了，營養師推薦消暑5食材，「辣椒」居然是第一名「聽說」吃米飯容易胖、燕麥可以降膽固醇？營養師一次破解4大穀物迷思喝檸檬水消暑、美白小心胖一圈！營養師曝「3大陷阱」：維生素C也輸了雞蛋的品質真能從等級標章看出來嗎？專家這麼說看更多猜你喜歡不吃肉、不吃甜食及油炸食品注重養生的長壽專家為何只活了51歲？中年大叔被女同事煞到重燃戀心外遇曝光「有家歸不得」下場悽慘她被婆婆「用親生兒手摑掌」婚後一年痛批：實在難原諒夏天吃鳳梨最好！鳳梨的營養價值、判斷熟成度、選購技巧、食用禁忌教學中醫師推薦「6食材」：打通血管預防中風，其中1項很多台灣人不敢吃徒步環島累積生活體驗！簡文仁：走路是最好的防疫運動，教你養成走路3個好習慣沖煮一杯好的義式濃縮咖啡專家曝磨豆機比你想像還來得重要蛋白質含量低、熱量高！專家曝市售2款豆腐非黃豆製成勤洗冷氣濾網、冰箱不要開開關關…家庭大小9樣家電，「這樣做」電費秒降吃冰消暑，冰淇淋或霜淇淋哪個熱量高？一張圖揭各類冰品陷阱冰箱太久沒清髒如馬桶！專家指2大風險，簡單4步驟輕鬆清潔每天一杯手搖飲恐喝出癌症前身！專家示警「這1步害的」：沒症狀難察覺5項運動幫助提升好膽固醇！沒做滿30分鐘等於白做，做越久消耗熱量越多簡單熱門的減肥組合技！168+211+飲食順序，穩瘦又健康水果要飯前吃或飯後吃？營養師教你如何視需求、選時間吃得更健康減肥計算卡路里很重要？研究：減少碳水攝取更是關鍵陪伴的力量！林思偕：面對被預告死期的病人與家屬，「陪伴」是醫師所能做最好的事溫和又能改善心肺超慢跑的能量消耗比行走多2.5倍開冷氣馬上調溫度超耗電！吹冷氣搭電風扇或循環扇哪個比較好？女友每天顧孩只拿2萬薪水男抱怨花錢反遭網酸：你好意思！爸爸的10字家訓「Leadership」改變林志玲的一生！提醒培養思考力與創造力，做自己人生的主人養腦、護心及支持免疫系統專家解析每周吃兩次鮭魚有哪些好處吃魚會增加黑色素瘤風險？教授曝研究其實有缺陷膳食纖維是什麼？有哪些種類及功能？營養師告訴你對身體的好處，及哪些食物富含膳食纖維哪些人容易發生高山症？高山醫學專家傳授登山注意事項照顧失智父母，「3個法律觀念」照顧者不可不知！遵循1多3少飲食原則預防中風連心血管疾病風險都跟著降婆婆心寒…兒買房只幫出100萬被嫌少媳婦怒控：霸占公公遺產留房給兒女，卻吵著分產怎麼辦？律師：生前預立遺囑指定繼承人少紛爭！愈臭愈好吃？榴槤「4大意想不到好處」曝1類人別狂嗑想減重？4類常見減重飲食方式：均衡飲食、減脂飲食、減醣飲食、特殊飲食，你了解多少？看更多贊助廣告商品推薦留言 最新文章more專訪／左腦萎縮詹雅雯長腦動脈瘤　術後大失血醫驚「快掛了」你是安靜結石或危險結石？醫曝3種尿路結石超棘手水果要飯前吃或飯後吃？營養師教你如何視需求、選時間吃得更健康有片｜居家運動好多種！試試這個八分鐘運動，臀腿、核心和手臂一次收錄！大家都在看more不吃肉、不吃甜食及油炸食品注重養生的長壽專家為何只活了51歲？中年大叔被女同事煞到重燃戀心外遇曝光「有家歸不得」下場悽慘她被婆婆「用親生兒手摑掌」婚後一年痛批：實在難原諒夏天吃鳳梨最好！鳳梨的營養價值、判斷熟成度、選購技巧、食用禁忌教學疾病百科more過敏胃潰瘍低血壓高血壓糖尿病黃斑部病變肺炎飛蚊症子宮外孕B型肝炎（B肝）我要投稿內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：作者登入E-mail訂閱電子報udn健康報e報好心肝．好健康馬上訂閱本站內容僅供參考，一切診斷與治療請遵從醫生指導。

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