Q彈滑溜的番茄麵疙瘩湯(影片) @ 琳達公主的廚房筆記:: 痞客 ...
文章推薦指數: 80 %
琳達公主的廚房筆記
跳到主文
我是琳達,我烘焙、我料理、我分享在洛杉磯的家庭生活日記
部落格全站分類:美食情報
相簿
部落格
留言
名片
Feb18Wed201507:37
Q彈滑溜的番茄麵疙瘩湯(影片)
小時候我們家附近搬來了一家從台北移居到我們這個小漁村的外省家庭,我姐,士林周太,是個廣結善緣的人,她很快就跟那家人成了好朋友,我是士林周太口中不打開的蛤蜊有自閉症的人,每天放學回家就躲房間看小說,所以超過我家範圍五十公尺的鄰居我都不認識。
那時士林周太才十五、六歲左右
延伸文章資訊
- 1人妻日誌(20)-不死心的麵疙瘩歸來@ 我是貓:: 痞客邦::
... 地瓜粉還是太白粉的食譜一律略過,我要的是平民的麵疙瘩作法。這次終於讓我找到(應該也沒那麼難找吧)正常的麵疙瘩作法(我就是要正常 ...
- 2劉凹- I.麵疙瘩準備: 滾水麵粉比例: 中筋麵粉跟太白粉以三比一 ...
I.麵疙瘩準備: 滾水麵粉比例: 中筋麵粉跟太白粉以三比一比例, 並加入少許鹽巴混和作法: 一. 將混和過後的麵粉以熱水混和成麵粉團。 二. 麵粉團以筷子混和後, ...
- 3阿隱發表的三色麵疙瘩食譜- Cookpad
好奇之下就自己用家裡現成的蔬菜,亂弄出紅、綠、黃的麵疙瘩, 還分別實驗一下加入太白粉的口感, 很簡單、快速又挺有趣的呢!^^ 訣竅提示 ...
- 4『麵疙瘩湯』簡單平實的家常味ˊ自家才有的好味道。 - 爆料公社
做法:1.麵粉、地瓜粉、太白粉、鹽和砂糖先混合均勻,再加入溫水和油攪拌均勻揉成團。 2.蓋上保鮮膜,靜置鬆弛30分鐘。 3.30分鐘後,煮一鍋 ...
- 5Q彈什錦手工麵疙瘩by Olga's Corner - 愛料理
而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Q彈好吃,還帶有自然麵甜香!煮一大鍋,還是一下 ... 秤好中筋麵粉、玉米粉、太白粉、鹽等。 粉類放到鍋內,加 ...