健康網》抽查零熱量飲料皆含甜味劑！ 醫：長期飲用恐造成 ...

消基會針對市售飲料進行抽查，發現宣稱無糖、零熱量的飲料，10件抽驗樣本全數都添加有甜味劑，醫師指出，代糖並沒有比蔗糖好，因空有「甜味」 ... 自由電子報 健康醫療 健康首頁 新聞現時批 醫流專題 名醫名人 抗老養生塑身 謠言終結站 健保長照 粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 熱門新訊 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 限制級 您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw 首頁 >抗老養生塑身 >樂活飲食 健康網》抽查零熱量飲料皆含甜味劑！醫：長期飲用恐造成代謝紊亂 2021/11/0322:56 醫師指出，代糖並沒有比蔗糖好，長期食用有可能造成代謝紊亂。

（資料照） 〔健康頻道／綜合報導〕消基會針對市售飲料進行抽查，發現宣稱無糖、零熱量的飲料，10件抽驗樣本全數都添加有甜味劑，醫師指出，代糖並沒有比蔗糖好，因空有「甜味」沒有「熱量」，身體無法獲得對於糖分這種營養相對應的反應，長此以往有可能造成代謝紊亂。

湞媄診所院長王姿允在臉書粉專「王姿允醫師。

我的無齡秘笈。

」發文指出，據2009年一篇發表在期刊《gastrointestinalandliverphysiology》的研究顯示，蔗糖除了會讓血糖上升，也會刺激腸道分泌腸泌素，例如GLP-1或是GIP讓血糖下降以及減緩胃的排空，人造代糖雖然沒有讓血糖上升，但也不會有GLP-1的分泌以及延緩胃排空的效果，所以對糖尿病患者其實並無好處。

請繼續往下閱讀... 期刊《Nature》上1篇2014年的研究也指出人工代糖會造成腸道菌異常，導致出現葡萄糖耐受不良，以致飯後血糖開始飆高。

2019年7月的《Nutritionalneuroscience》期刊，的研究發現，葡萄糖跟果糖會讓大腦的食慾中樞獲得相對應的反應，但是「無營養甜味劑」不管是「合成」的或「天然的」，都沒有這樣的功能，表示大腦並沒有真正滿足。

王姿允表示，營養性甜味劑（如：糖醇類）會產生「熱量」，只是比一般天然糖少一些，所以吃太多還是可能會胖。

由於在小腸的吸收非常之緩慢且不完全，所以不會讓血糖飆升，而且剩下沒被小腸吸收的跑到大腸中，也有類似膳食纖維可以幫助腸道蠕動的效果，所以算是愛吃甜的人比較折衷的選擇。

王姿允建議，糖醇類不要「多吃」，因為畢竟不是天然食物，屬於「再加工食品添加劑」，除了甜沒有其他營養素，類似精製糖的做法，所以還是偶一為之。

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