7/13國際薯條日誰是薯條發明國成謎團 - Yahoo奇摩新聞
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不只國際薯條日的起源是個未解之謎,薯條的誕生也眾說紛紜。
法國人認為,薯條的英文叫french fries,證明薯條來自法國,是法國大革命時期巴黎新橋區路邊攤 ...
閱讀全文02021年7月13日上午9:45·2分鐘(閱讀時間)國際薯條日怎麼能少了薯條呢!疫情期間,不妨在家自己試做,或者拿起手機點份外送。
圖片來源:GettyImages7月13日是「國際薯條日」(NationalFrenchFriesDay)。
在這天,你可以暫時把卡路里拋諸腦後,讓自己來一份美味的薯條。
關於國際薯條日的由來,已經難以追溯真正的源頭;但在國外早已行之有年,許多速食業者如麥當勞、漢堡王、肯德基等,都會在7月13日這天提供免費或特價的薯條,藉此響應國際薯條日。
不只國際薯條日的起源是個未解之謎,薯條的誕生也眾說紛紜。
法國人認為,薯條的英文叫frenchfries,證明薯條來自法國,是法國大革命時期巴黎新橋區路邊攤發明的美食。
然而,將薯條視為國民美食的比利時,不僅是世界上人均消耗薯條最多的國家,同時也堅持薯條源自於比利時。
比利時人宣稱早在17世紀,他們便會在冬天沒有漁獲的時候,將馬鈴薯切成小魚形狀下鍋油炸,就是現在薯條的前身。
無論薯條的發明國是誰,它的致命吸引力絕對無庸置疑。
不過世界衛生組織提醒,每人每天建議攝取熱量約2000卡路里;我衛福部則依體重給予不同指引。
而一盒中分薯條,通常含有330卡路里,對健康仍有不小威脅,因此盡可能不要過量食用。
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