节瓜滋补老火汤 - 网上厨房

网上厨房菜谱大全节瓜滋补老火汤需要食材节瓜（毛瓜）:1个，胡萝卜:1个，香菇:5个，眉豆:一把，姜:一块，腰果:一小把，花生:一小把，蜜枣:2颗,节瓜 ... 网上厨房 好用的美食菜谱 菜谱 问答 搜索 登录 注册 首页 菜谱大全 菜谱大全 食材大全 头条 问答 图片 主题 视频 首页> 菜谱大全> 节瓜滋补老火汤 标签: 夏季 滋补 煲 节瓜滋补老火汤 分享 收藏菜谱 加入专辑 2635 71 夏季是瓜果最为甜美的季节，不可错过的当属广东人爱极用来煲汤的毛瓜（节瓜），这是广东当地特有的一种作物，北方朋友比较少见，不过，随着物流的发达，越来越多的北方朋友也有机会一尝它的美味了。

依然是老火汤的做法，哈哈，广东人到底有多爱煲老火汤哟！ 需要食材 节瓜（毛瓜） 1个 胡萝卜 1个 香菇 5个 眉豆 一把 姜 一块 腰果 一小把 花生 一小把 蜜枣 2颗 做法步骤 1. 毛瓜清洗干净。

2. 最好的毛瓜去皮方法是用勺子，而不是削皮刀哟！ 3. 用勺子顺皮刮去毛瓜表面青绿色的表皮。

4. 刮好后已经洗净。

5. 将毛瓜切成块待用。

6. 胡萝卜1-2根(视大小，这个小，就两根）洗净。

7. 用削皮刀削皮。

8. 将胡萝卜削成滚刀块。

9. 眉豆二两预先清洗浸泡3小时以上。

10. 香菇5朵，清洗干净，香菇根是好东西，也一并洗净待用，勿弃。

11. 将香菇改刀切小。

12. 姜去皮切片。

13. 花生清洗浸泡待用。

14. 蜜枣两个，清洗待用。

15. 腰果数颗，清洗待用。

16. 烧一锅开水，水开5分钟后，将所有材料投入，大火烧开后，转小火，煮1.5小时。

17. 用盐和胡椒粉调味，味道合适，趁热开吃。

收藏菜谱 加入专辑 分享 向你推荐: 佛豆的做法 牛鞭的做法 秋季时令的做法 素食的做法 该菜谱创建于:2018年06月03日08:32 版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈 广告 低俗色情 疑似抄袭 其他 提交 推荐菜谱 糖渍橙皮 独家 培根炒蛋 酸菜肥牛 红枣糯米饭 独家 尖椒皮蛋 独家 蔓越莓雪花酥 独家 吐司培根披萨 青椒炒杏鲍菇 鸡肉炖土豆 吐司培根披萨 红糖糍粑，软糯香甜，外皮脆而不硬，糯叽叽的让人毫无抵抗力。

爆浆鸡排 厨友评论 发表评论,你需要 登录或 注册 评论 全部16条评论 相关推荐 菜谱大全 问答 头条 节瓜滋补老火汤 节瓜汤【养颜素汤】 花甲节瓜汤 节瓜肥牛汤 老火汤 滋补鸽子汤 滋补鸽子汤 暖冬滋补汤 山药黑豆滋补汤 清甜节瓜汤 牛排萝卜滋补汤 排骨滋补菌汤 蒜蓉节瓜 滋补海参汤 滋补乳鸽汤 异国风情的做法 清肺止咳的做法 夏季时令的做法 烘焙的做法 快手菜的做法 孕产食谱的做法 减脂健身的做法 披萨的做法 奶制品的做法 春季时令的做法 经期食谱的做法 素食的做法 川菜的做法 滋阴补肾的做法 家常菜的做法 冰箱冷藏里面会结冰，有什么解决方法 香菜单独做一道菜，要怎么样才好吃？ 猪脚（猪蹄，猪肘，猪蹄膀等）都有哪些适用于家庭厨房，且美味绝佳的做法？ 使用不同的食器对享受食物的影响能有多大？ 盐放多了除了加水还有什么办法能去咸味？ 长期不吃米饭馒头面条等主食是什么感受？ 炒菜需要放多少盐，总是掌握不好，炒起来很难吃！！ 为何机械剁肉没菜刀剁肉好吃呢？？？ 馄饨（云吞）怎么包，有什么技巧没？ 怎么把西红柿做成那种浓浓的香味的汁？除开勾芡之外 請問大家什麼是料酒啊？ 为什么做饭锅里起火呢？ 面包机在什么地方买买什么牌子的好 怎么做成都的冷锅串串香？那个盆子里面的汤底是什么？ 油炸食物凉了以后吃热量会不会更低？ 为了验证6家进口牛奶哪家更强？我默默的做了一轮实验... 山頭火拉麵 用鸡蛋清和泥翻新墙面，干完活蒸一碗梅菜扣肉 评测|做面包哪家面粉强？10款高筋面粉测评 水果茶怎么泡？配方是什么？茶底用什么茶叶好呢？ 给凉亭做个新发型，在凉亭下啃盆猪蹄，喝杯石榴汁 喝水果茶会胖吗？喝水果茶的功效与禁忌是什么 测评|家庭烘焙哪家面粉好？市面上最受欢迎的5款面粉全面深入测评 如何快速解冻牛排？这四种方法一定要学会 手把手教你制作家常美味馅饼 小麦粉和面粉的区别，玉米淀粉和小麦淀粉的区别 汤匙、茶匙的用量你了解吗？ 香茅草的功效与作用是什么？作为调料怎么使用 夏日蜜桃红柚坚果蔬菜沙拉 鲍鱼汁、柱候酱、鲜贝露、素蚝油和蚝油的区别 小虹蔬 +关注 健康环保有爱护生小虹蔬蔬食私房创始人 18 菜谱 3069 粉丝 2 关注 热门菜谱 1 糖心蛋 2 凉拌虾仁蚕豆 3 迷迭香土豆 4 青椒培根炒鸡蛋 5 柠檬薄荷花茶 6 香草柠檬冰饮 7 韭菜牛肉饺子 8 自制肉松 推荐食材 1白玉苦瓜 2菱角 3海蟹 4狗肉 5癞瓜 6蒲瓜 应季菜肴 冬日里的“小春天”，蜂蜜柚子茶！ 112 春暖花开缤纷拌饭 112 草莓酱留住春天的味道 53 波浪抹茶蛋糕卷 1215 独家 一人食南瓜杂粮饭 61 蚝油茼蒿肉丝豆干小炒 887 春笋炒腊肠 1260 独家 春色满园 69 韭菜盒子 77 火腿肠炒辣椒 196 加入专辑 创建新的菜谱专辑 确定 创建菜谱专辑 新建并添加