增加您對蛋白質和胺基酸的知識- Ask The Scientists
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增加您對蛋白質和胺基酸的知識
所有生物—包括您—基本上都是充滿了水的蛋白質結構,而有一些是由骨骼支撐著。
由此就知道蛋白質非常重要,它是您身體最重要的構成物質。
事實上,蛋白質這個詞源自於希臘文的proteios,代表「第一品質」,或者來自於protos這個字,意思是「第一」。
據估計,人體含有超過兩百萬種蛋白質。
在陸地生物中發現的