鹽可頌創意研修– 張錫源老師 - Lo-Kai 手作烘焙趣
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鹽可頌創意研修– 張錫源老師 ... 分享人:張錫源老師 張錫源(Aaron Chang) ... 食材運用變化款柚子蒜辣德腸鹽可頌~以台灣柚子辣椒與奶油及大蒜的結合,鹹香迷人伯爵 ...
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鹽可頌創意研修–張錫源老師
NT$2,500
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鹽可頌創意研修–張錫源老師
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分類:烘焙課程,老師親授
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老師親授
描述
鹽可頌創意研修
📍體驗時間:4/12(日)09:30-16:00
📍分享人:張錫源老師 張錫源(AaronChang)
📍體驗費:2500元/人
🎉一場研修課程,讓您收穫滿滿
✅基礎&經典款
鄉村鹽可頌~一款看似普通基礎卻能讓許多人驚豔
抹茶玫瑰花漾甜可頌~抹茶與玫瑰的邂逅,譜出不同的美味
✅食材運用變化款
柚子蒜辣德腸鹽可頌~以台灣柚子辣椒與奶油及大蒜的結合,鹹香迷人
伯爵提拉甜可頌~迷人伯爵茶香與提拉乳酪的唯美搭配
卡布奇諾甜可頌~咖啡運用與肉桂奶油的結合,咖啡控的最愛
✅加碼
✅顛覆傳統款
藍紋培根菌菇鹽可頌~此款讓您改觀對藍紋乳酪的印象
*此次課程共6款鹽可頌,由四款不同配比麵糰延伸變化
#鹽可頌擁有百百種不同的配方
#如何調配出自己所喜愛的配方
#如何運用及變化
#如何抓到訣竅
『課程須知』請務必詳讀攸關個人權益問題
*因小班制教室,依照課程表確定報名需「轉帳付款」,以完成報名手續者優先,無法提供保留名額。
*因每位老師皆有最低開課人數,若人數未到達,將無法開課,Lo-Kai將於開課前兩天告知學員『全額退費』或『更換課程』。
*課程進行中可拍照紀錄,但嚴禁錄影、錄音,以尊重每位老師的專業,敬請配合!
*當日課程額滿後將提供候補名單『請參考候補名單須知』,並於上課三天前主動通知候補學員是否須出席課程,方便想上課的學員!
*為維護上課品質,學員請準時於開課前10分鐘至櫃檯報到,將準時開課,逾時學員概不補課、不退費。
*為維護上課品質及學員權利,恕不接受當日上課時段現場報名之學員。
*若當日臨時無法上課,需於開課前三小時電話(或私訊)告知,因食材(材料)已準備,將扣除學費半價,剩餘費用僅限以轉課程補差價方式順延當月其他尚有名額課程。
若未於規定時間內告知或無故未到視同放棄,恕不退費。
*本場地未提供孩童遊戲場所,與孩子一同參與之學員,請隨時留意孩子動態及情緒,以維護孩子安全及其他學員權利。
*若因個人因素請假或缺課者,為求食材新鮮,食材將無法保留。
*欲請假學員,請於上課「三天前」來電請假,可另選當月其他尚有名額課程『如有差價需補足』,否則視為當天請假不予退費。
*已付費報名的學員,若需暫停課程或轉課程,「一個月僅以一次為限」僅限順延下個月上課課程。
*兒童課意旨兒童獨立操作,家長無須在旁陪同;親子課意旨一大陪同一小孩且係指12歲以下孩童。
*颱風或其他天災期間,新北市宣布停止上班上課時,本次體驗將取消,可選擇退費或轉其他課程。
*除「重大事故」或「不可抗拒事件」之因素外,並提出「證明文件」,方可申請退費者,否則,將以保留轉課程為主。
*為響應環保,煩請學員們自備保鮮盒及容器盛裝成品,以利方便帶回與家人及朋友分享。
*退費方式:《門市臨櫃辦理》為全額退費;《銀行匯款》學員需支付轉帳手續費。
門市辦理退費請攜帶證件以核對身份,若未攜帶不予退費,謝謝!
『候補名單須知』
*安排候補順位,我們將主動於上課三天前電話通知候補學員是否須出席課程,且候補學員需於指定時間內完成轉帳付款。
匯款帳號:淡水第一信用合作社119(水碓分社)0074-21-3646160戶名:樂知禮房食品有限公司
*凡線上報名確認後,請勿更改訂單,並於三天內匯款完畢,逾期自動取消報名。
*若當日臨時無法上課,需於開課前三小時電話告知,未於時間內告知或無故未到視同放棄,恕不退費。
*為維護上課品質,學員請準時於開課前20分鐘至櫃檯報到,時間超過視同放棄,恕不退費。
*表單填寫完畢及匯款完畢後,煩請電話或粉絲頁私訊小編唷!
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