新手烘焙》貝果食譜作法~簡單揉一揉就可以啦! - Yuki's Life
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In Home記錄Yuki上菜 新手烘焙》貝果食譜作法~簡單揉一揉就可以啦!ByYuki 2015年03月29日 0 HomeHome記錄新手烘焙》貝果食譜作法~簡單揉一揉就可以啦! Share ShareonFacebook ShareonTwitter Pinterest 對於要揉的麵包我實在是有點害怕.因為聽會做麵包的媽媽說.光是揉到麵團出筋有薄膜就花了她好幾個小時 所以一直以來做麵包採用的都是五分鐘免揉方式~~ 但冬天很懶得洗鍋子、碗盤.最近都沒什麼在做麵包 直到前陣子
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貝果好像是愛恨分明的麵包,愛的人無可自拔,不愛的人連吃它都覺得累。 我想你猜到了,我就是前者,而且我愛的貝果不是為了討好那些覺得咬 ...
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當時猶太人的家庭常常出現一種需要水煮、燒烤、有帶有嚼勁的麵包,這種食材內容豐盛的特有食物便在美國紐約初次現身。於是紐約(New York)也就和貝果( ...
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麵包是許多人喜愛的點心,美國專家就「營養價值」、「熱量」列出不健康麵包排行榜,沒想到第一名居然是貝果,原因是因為貝果澱粉含量高 ...
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... 很懶得洗鍋子、碗盤.最近都沒什麼在做麵包直到前陣子看到FB上的媽媽分享她的手作貝果才又燃起我的麵包魂簡單揉一揉貝果×材料參考食譜配方出處圖文版食譜.
- 5貝果- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
貝果、培果、焙果或百吉圈(Bagel,意第緒語:בייגל)是一種麵包類食品,由發酵了的麵團,捏成圓環,在沸水煮過才放進烤箱,形成了充滿嚼勁的內部和色澤 ...