新手烘焙》貝果食譜作法~簡單揉一揉就可以啦！ - Yuki's Life
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In Home記錄Yuki上菜 新手烘焙》貝果食譜作法~簡單揉一揉就可以啦！ByYuki 2015年03月29日 0 HomeHome記錄新手烘焙》貝果食譜作法~簡單揉一揉就可以啦！ Share ShareonFacebook ShareonTwitter Pinterest 對於要揉的麵包我實在是有點害怕.因為聽會做麵包的媽媽說.光是揉到麵團出筋有薄膜就花了她好幾個小時 所以一直以來做麵包採用的都是五分鐘免揉方式~~ 但冬天很懶得洗鍋子、碗盤.最近都沒什麼在做麵包 直到前陣子
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說起貝果的由來，那是在1683年在奧地利維也納，一名猶太麵包師創造出貝果麵包圈，並把它們獻給波蘭國王楊索賓斯基三世。
