低熱量、低GI飲食竟越吃越胖？營養師：這吃法錯了|早安健康

甚麼是GI值? 就是升醣指數，（Glycemic Index），是一種食物「造成血糖上升」的指數，長期吃高GI值的碳水化合物會加速胰臟耗損，胰臟沒辦法分泌足量的 ...

GI 值，英文叫Glycemic Index，就是營養學上所說的「升糖指數」，是指食物吃進去後，血糖升高相對於吃進去葡萄糖時的比例。每種食物經過 ...

日常生活中可以取得的GI食物不少，像是燕麥、地瓜、蘋果、芭樂、奇異果等，都是一般大眾相當熟悉的養生好食材；相反地，許多精緻的甜食、 ...

本文將帶你了解什麼是GI（Glycemic Index）值，進一步認識不同食物所含有的GI 值，對人體會產生什麼樣的影響。GI值又稱為升糖指數，是由大衛．詹金斯博士 ...

GI是升醣指數（Glycemic Index）的縮寫，指的是食物吃進體內後，造成 ... 而GI值越高，血糖上升的幅度就越高，造成胰島素分泌增加，這會使 ...