賣烤魚的(高雄)最強宵夜廣西烤魚!夜貓子聚餐推薦

賣烤魚的在六合一路上的巷弄轉角，從晚間到凌晨提供廣西風味料理，老闆曾經在廣西工作，品嚐過不少當地美食，特別將受到大眾喜愛的廣西烤魚、老友炒 ... 賣烤魚的在六合一路上的巷弄轉角，從晚間到凌晨提供廣西風味料理，老闆曾經在廣西工作，品嚐過不少當地美食，特別將受到大眾喜愛的廣西烤魚、老友炒粉、錫紙車螺等菜式帶回高雄，研發出適合在地人的口味！店內使用的食材都有特別嚴選過，每天採買新鮮魚貨，可以吃到海水吳郭魚這樣鮮甜飽滿的好滋味，另外還有多種鮮魚搭配製作廣西烤魚，老闆都會寫在小黑板上哦～ 店裡座位數不多，充滿溫馨的氛圍，放著好聽的音樂讓人感覺很放鬆，享受特製廣西風味美食小酌一下超愜意，下次想吃宵夜或小聚不妨約在這兒。

▲廣西烤魚NT$500/份，這道很推薦搭配海水吳郭魚，店裡的每尾鮮魚都是老闆上班前去市場挑選，海水魚不會有淡水魚的土腥味，成本比較高一點！吃貨們也能選擇其他魚類搭配，可以參考老闆的每日小黑板菜單。

虎麗本來就很愛吳郭魚的鮮嫩香甜，尤其是以廣西特有的料理方式烹煮，口感更加有層次。

▲廣西烤魚配料相當豐富，可以吃到金針菇、花生、小黃瓜、酸豆角，還加了香菜、蒜頭、辣椒提升風味，邊加熱邊享用特別暖胃。

整體滋味是微甜帶點酸香感，辣度其實不高，蠻適合大家聚餐點一份share！ ▲一整尾海水吳郭魚肉質鮮嫩扎實，加熱後充分吸收湯汁精華，香甜的味道讓人忍不住一口接一口；烤魚份量頗足，大約三至四人享用沒問題。

▲老闆特製的廣西烤魚湯汁非常鮮美甘醇，因為已經調整成適合台灣人的口味，吃起來不會太鹹膩，虎麗超想拿一大碗飯澆上湯汁大塊朵頤（笑）吃過廣西烤魚的可以來回味一下，沒吃過的不妨嚐鮮看看，海魚真的有鮮甜！ ▲生蠔杯NT$60/杯，海鮮控如果還吃不過癮，虎麗蠻推薦這個生蠔杯！老闆嚴選肥美厚實的生蠔，加上特調醬汁提味，一口送入嘴裡充滿生蠔鮮香與微酸滋味，真的超滿足～ ▲愛吃生蠔的可別錯過啦！ ▲錫紙車螺NT$150/份，這是廣西道地的街頭小吃，車螺其實就是蛤蜊，使用錫紙包覆料理，鮮美的湯汁精華都保留住了，加上老闆獨家特製口味，嚐起來十分清香順口。

▲車螺(蛤蜊)肉質鮮嫩飽滿，口感比較有嚼勁。

▲這道除了能吃到滿滿車螺(蛤蜊)，還有增添咬感的金針菇和樹薯粉條，嘴巴完全不怕無聊XD ▲鮮甜的湯汁加了些許蒜頭及香油，喝起來香氣十足卻爽口不膩！ ▲肉食控虎麗真心推薦必點烤串，牛肉、羊肉、豬肉都吃得到，加上特製辛香料充滿濃郁香氣。

▲肥牛串NT$50/串，牛肉軟嫩有嚼勁，肉質多汁不會乾柴，特別的孜然味香味增添涮嘴度，這串很適合當下酒菜。

▲伊比利豬NT$60/串，偷偷說這串是隱藏版料理，老闆特別嚴選伊比利豬燒烤，吃起來多汁香甜而且愈嚼愈香，口感也頗扎實。

▲肥羊串NT$50/串，愛吃羊咩咩的記得點這個！羊肉香氣非常濃郁，不過並非羊臊味，鮮嫩肉質搭配孜然完全提升風味，虎麗一下就吃光光了。

▲茄子NT$100，廣西料理常見的烤茄子也是不能錯過的美食，老闆選用蛋茄加上肉末特製，肉末必須先炒香再與茄子一起烤，讓彼此的香氣完整融合。

▲茄子口感相當軟綿多汁，肉末濃郁香醇，一起入口能嚐到多層次風味，愈吃愈涮嘴。

▲老友炒粉NT$80/份，老友粉是廣西道地美食，老闆特別選用美濃粄條做成炒粉，加上多種醬料現炒，麵條Q彈有嚼勁，帶點微辣、微酸的口感讓人一吃就停不下來！ ▲冰箱自己看(菜單上這描述好逗趣)，放在餐廳外面的冰箱內有飲料和啤酒，很適合搭配廣西烤魚享用。

▲菜單MENU。

▲老闆的每日魚貨小黑板，上面都有標註廣西烤魚的價格。

▲店裡的座位數其實算少，空間雖然不大但很有溫馨感！因為想讓吃貨們輕鬆品嚐廣西烤魚料理，所以不會大量接客，如果遇到客滿就多花點時間耐心等候喲～ ▲餐廳外也有幾張桌椅，天氣比較涼爽的時候坐外面用餐更愜意。

▲餐廳外觀。

不用飛去廣西就能在台灣吃到廣西烤魚，還有各式特色料理！賣烤魚的老闆特別將廣西美食帶回高雄，調整成更適合在地的口味，從晚上開到深夜非常適合用餐小酌，下次聚餐可以約在這裡哦～ 推薦給想吃廣西烤魚料理的你們^^ 賣烤魚的 地址高雄市新興區六合一路86號 營業時間週一至週日18:00-02:00凌晨，週二公休 電話 07-2352889 賣烤魚的FB粉絲團     (本篇為合作採訪) 著作權聲明：虎麗笑嗨嗨刊載之圖片、文字、影像、影片均受著作權保護，未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。

若有相關需求請務必先來信詢問，本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。

相關 上一篇文章 2017中秋月餅禮盒推薦!金格調酒月餅,中秋微醺下午茶甜點 下一篇文章 老江紅茶牛奶(高雄)爆漿燒肉蛋吐司,銷魂美食!文青工業風楠梓店 同分類上一篇2017中秋月餅禮盒推薦!金格調酒月餅,中秋微醺下午茶甜點同分類下一篇老江紅茶牛奶(高雄)爆漿燒肉蛋吐司,銷魂美食!文青工業風楠梓店 臉書留言 搜尋關鍵字: 著作權聲明：虎麗笑嗨嗨刊載之圖片、文字、影像、影片均受著作權保護，未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。

若有相關需求請務必先來信詢問，本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。

訂閱虎麗的新文章 輸入你的電子郵件地址訂閱虎麗的新文章 電子郵件位址 訂閱 RSS訂閱RSS-文章 最新文章 蓋岡夫海鮮粥舖(高雄)現點現煮滿滿海味!每日限量20碗龍蝦海鮮粥,開胃功夫小菜泰式魷魚 2022-08-30 漢來蔬食巨蛋店(高雄)肉控也會愛的蔬食!香辣必點藤椒酸菜缽,還有松露奶香佐椰仁及芋頭流心酥 2022-08-30 洪東港肉粿(高雄)鳳山25年小吃!每天磨米現炊的肉粿,加虱目魚骨湯及蝦猴更鮮香 2022-08-29 多初點(高雄)早午餐約會必訪!期間限定炙烤焦糖鮭魚丼,超可愛甜點菓子人形燒派對 2022-08-28 聚梧桐(高雄)真心燒肉組合!中秋限定海陸雙饗在家自己烤,安格斯牛小排.魷魚.干貝.巨無霸大草蝦 2022-08-27 線上人數 人氣統計本日人氣：2,830總瀏覽量：85,095,877高雄美食懶人包 芋頭控飲料精選9間推薦 超過10間便當炒飯懶人包 40間宵夜餐廳名單 燒肉推薦20間烤肉餐廳 吃到飽！Buffet.火鍋.韓式.素食 早午餐懶人包 韓式料理懶人包 寵物友善餐廳推薦 文章分類 高雄美食(2,180) 高雄泰式料理(11) 高雄冰店(59) 宵夜(183) 高雄咖啡廳(71) 韓式料理(61) 披薩(42) 吃到飽(71) 高雄酒吧(33) 高雄日本料理(123) 高雄飲料(239) 高雄甜點(377) 高雄小吃(212) 高雄火鍋(262) 高雄義式料理(21) 高雄義大利麵(30) 高雄早餐(44) 高雄異國料理(18) 港式料理(31) 高雄素食(19) 早午餐(202) 高雄分區美食(1,612) 三民區美食(287) 左營美食(305) 鼓山美食(175) 鹽埕美食(41) 前金區美食(84) 苓雅區美食(160) 新興區美食(144) 前鎮美食(142) 小港美食(13) 楠梓美食(76) 鳳山美食(131) 大社區美食(7) 仁武美食(20) 旗津區美食(1) 大樹區美食(1) 橋頭區美食(4) 路竹區美食(1) 田寮區美食(1) 梓官美食(2) 旗山區美食(8) 鳥松區美食(6) 阿蓮區美食(1) 岡山區美食(24) 美食懶人包(32) 國外旅遊(27) 馬來西亞(6) 檳城旅遊(6) 韓國旅遊(5) 首爾(5) 香港旅遊(5) 日本旅遊(11) 名古屋(4) 九州(5) 台灣美食(235) 台北美食(1) 台中美食(9) 嘉義美食(5) 團購美食(56) 屏東美食(62) 小琉球美食(3) 恆春美食(1) 台南美食(93) 伴手禮(21) 食譜DIY(9) 台灣旅遊(169) 旅遊懶人包(3) 台東景點(4) 台南景點(10) 嘉義景點(8) 雲林旅遊(4) 金門旅遊(1) 屏東景點(18) 南投景點(3) 高雄景點(101) 台南住宿(1) 高雄住宿(4) 澎湖旅遊(4) 馬祖旅遊(3) 墾丁景點(4) 小琉球旅遊(6) 愛食記(1,601) 生活(21) 婚禮(3) 活動展覽(9) 愛食記 下載愛食記App隨時觀看小虎與莎麗的最新食記！