糖尿病可以吃柚子文旦嗎？

低升糖指數GI值(升醣指數)與熱量飲食表（可下載） 低GI飲食不會讓血糖急速升高，可降低胰島素的分泌、減少熱量的產生和脂肪的堆積，食用低GI食物也比較不 ... 跳到主要內容 最新文章 【2021中秋節】佳節烤肉、月餅、柚子，糖尿病該如何吃？ 日期： 9月03,2021 糖尿病－飲食食譜 1 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 糖尿病可以吃柚子文旦嗎？ 日期： 8月24,2021 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 隨著時序入秋，又到月圓人團圓的中秋節，除了賞月、吃月餅外，品嚐柚子與烤肉更是現在不可缺少的活動之一，但對於糖尿病患而言，美食當前，『不吃傷心，吃了傷身』，真是又愛又恨。

     目錄 到底糖尿病能不能吃柚子呢？ 柚子的營養價值　柚子，又俗稱文旦，種類繁多，柚子的營養價值極高，果肉富含蛋白質、維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等。

特別是維生素C的含量，為百果之冠，高於檸檬三倍，蘋果七倍，且以柚皮部分貯量最高。

　《本草綱目》有雲，柚子能「消食快膈、散憤懣氣」。

其葉、皮、花、果肉、核皆有藥用價值，    柚子營養成份－維基百科 糖尿病患者如何正確吃柚子？糖尿病患者若想吃點柚子，最好選擇在兩餐之間、運動後較為適合。

吃飽飯後，一般人血糖會慢慢上升，如果此時馬上吃柚子，就可能讓血糖突然飆升，這樣對糖尿病患者傷害很大。

一天的柚子攝取量最好控制在一份水果的量，大小相當於一個拳頭大，柚子剝皮後，大小若達一個半拳頭大小，則建議患者一天約攝取兩片，不宜過多。

一旦柚子吃得有點多，正餐飯量就得減少，以維持熱量均衡。

哪些人不宜多吃柚子？ 由於柚子性寒，因此對於脾虛胃弱、多痰、消化不良、氣虛貧血、或時常滑腸致瀉者，不宜過量食用柚子，以免症狀加劇。

而孕婦及氣虛者，忌用柚皮。

什麼人適宜吃柚子？份量如何控制？對於有肺燥熱、夜晚難安眠等，多吃柚可改善症狀；糖尿病患者，也可多食柚，因柚子含糖分少。

成人每日水果建議量為兩份，柚子六辦（半顆）即等於兩份水果的熱量，所以，建議糖尿病友一日攝取不可超過半顆柚子，否則會有血糖飆升或腹瀉的情形產生。

 服用哪些藥物不能吃柚子？柚子與葡萄柚內含有相似的「呋喃香豆素」成分，此成分再與以上6種藥物服用時，可能會引發不良的交互反應，產生不適的症狀。

因此建議有服用此6種藥物者，在吃文旦前建議先諮詢醫生建議，才能安心享用。

糖尿病補充柚子注意事項柚子也是高鉀食物，腎臟病患者如果需要控制鉀攝取量，柚子份量就要特別注意。

另外，柚子也屬於寒性水果、纖維量較高，另提醒，容易消化不良、腹瀉、胃酸過多的人也最好少吃一點柚子，以免吃太多而拉肚子。

糖尿病社團討論 https://www.facebook.com/groups/keto2diabetes/延伸閱讀糖尿病過中秋節，烤肉、月餅跟文旦該如何吃？糖尿病不能吃的12種禁忌食物中秋節後自製早餐食譜菜單教你挑選糖尿病可以吃的水果 糖尿病－水果 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言 PX 熱門文章 糖尿病人不能吃的12種禁忌食物 飲食和健康是人體的基本生理需求，過量的糖份、高碳水化合物會導致體重增加和血糖高升。

糖尿病飲食原則，應以控制份量、少吃澱粉類、含糖飲料、高膽固醇的食物為主。

以下列出三類食物：目錄糖尿病禁忌食物－含糖飲料會使血糖飆升血糖，高糖含量的飲料（像是手搖杯），不僅增加了熱量和碳水化合物，可能會增加體重。

需要注意的是代糖不能控體重，無法降低糖尿病患的血糖。

 免費食物GI值表下載汽水汽水中的熱量、糖分會造成血糖難以控制。

冰品冰品種類包含冰淇淋、冰棒、冰沙等，其中冰沙除了醬料很甜，配料大多是澱粉類。

建議食用不甜的水果食用比較適宜，像是蘋果、橘子、柳丁、奇異果等，但要限制分量只能吃半顆到一顆。

含糖咖啡無糖咖啡其實非常適合糖尿病患者飲用，熱量低且含有鉀和鎂，可以影響人體內醣類的轉換，促進新陳代謝。

但超市的三合一咖啡、咖啡店的飲料熱量、糖份極高，且碳水化合物和脂肪含量相反，因此這種含糖咖啡不適合糖尿病患者飲用。

含糖果汁果汁的熱量和甜度很高，就算含有維他命C，濾掉了豐富的纖維喝了對健康是負擔。

吃低甜度的水果、多吃蔬菜較為適宜。

糖尿病禁忌食物－炸物與速食酥酥香香的炸物與速食，除了熱量、鈉、脂肪很高，還有很多碳水化合物，建議改吃清蒸、水煮、清炒的料理，要注意的避免吃勾芡烹、糖醋、油炸，在烹飪過程加入澱粉會造成血糖難以控制。

炸薯條、炸雞薯條除了馬鈴薯本身是澱粉類，整條裝滿飽和脂肪，鈉和卡路里。

炸雞外皮明顯著的碳水化合物，熱量、鈉和脂肪極高。

冷凍食品冷凍食品非常方便，但是它們的高鈉和脂肪含量太高，不適合經常食用。

披薩披薩好吃、方便，除了熱量高，鈉、碳水化合物和脂肪也都很高。

加工肉品加工的肉品可能在過程中加入了鈉、糖與其他添加物，容易致癌，肉乾、香腸、培根、漢堡肉等都不宜食用。

糖尿病禁忌食物－精緻澱粉烘焙烘培食品大多使用精緻澱粉、高糖與反式脂肪製作而成，在外面購買時一定要注意營養標示，選擇無脂肪、無糖的、全麥的較為適合。

麵餅、甜甜圈類傳統麵餅，像是早餐類的燒餅油條、甜甜圈的熱量、碳水化合物極高，飽和脂肪和鈉太多。

低升糖指數GI值(升醣指數)與熱量飲食表（可下載） 低升糖指數GI值(升醣指數)與熱量飲食表（可下載）低GI飲食不會讓血糖急速升高，可降低胰島素的分泌、減少熱量的產生和脂肪的堆積，食用低GI食物也比較不容易餓，因此對於減肥、體重控制的人吃低GI食物有非常大的幫助。

這篇整理了各種食物的GI值、熱量對照表，提供您選購低GI食材的方向。

低升糖指數GI值(升醣指數)與熱量飲食表糖尿病患者與升糖指數（Glycemicindex）飲食有密切關係，當攝取食物的升糖指數GI值愈高，會血糖上升的速度愈快，血糖越不穩定控制。

想要飲食更健康，先了解食物GI值升醣指數是什麼？ 糖尿病10大症狀，如何自我檢測糖尿病?線上免費測量 糖尿病初期不容易診斷，若血糖升高，大多數人都沒有症狀，除非抽血檢驗。

對糖尿病患者來說，血糖升高像一種毒藥。

隨著血糖升高於180mg/dl以上會出現以下10大自覺症狀，很有可能是罹患糖尿病了！建議盡快到醫院做血糖測試，並諮詢專業醫生與營養師如何控管，並時常做好自我檢測血糖。

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