急性腸胃炎飲食原則 - 王杰凱小兒科的醫療服事園地
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腸胃炎並不需要完全禁食,除非腸胃炎嚴重到無法吃藥或進食,才暫時空腹讓發炎的腸胃暫時休息,且需要打點滴治療。
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Mar20Mon201700:29
急性腸胃炎飲食原則
急性腸胃炎飲食原則 羅士軒醫師整理
關於腸胃炎的飲食照顧,是在門診常常被問起的問題,尤其是牛奶以及能不能喝果汁,所以稍微整理一下急性腸胃炎飲食原則。
急性腸胃炎最主要的照顧原則是防止脫水和電解質的流失,首先要注意小朋友是否因嘔吐無法進食,再加上腹瀉而有脫水現象,輕度脫水可居家處理,如有中度或重度脫水,應就醫考慮給予靜脈點滴注射。
可先給予口服電解質補充液來矯正脫水現象,約四到六小時後若狀況許可,即可逐步恢復進食。
市售的運動飲料含有較高糖份及較低電解質,不建議取代口服電解質溶液。
加了一點鹽巴的米湯同樣可以緩解症狀。
餵母乳的嬰幼兒可以繼續哺餵,配方奶也可餵食,不要稀釋,可從少量開始;除非特殊情況、慢性腹瀉以及懷疑乳糖不耐症,大多數情況下並不需要使用無乳糖配方奶粉。
小於六個月的寶寶,若已食用副食品,建議可增加母乳哺餵,降低副食品進食量;若是六個月以上、已在吃副食品的寶寶,建議副食品中可增加魚、肉等蛋白質來源,並打碎食用、以利消化,此外,也可適量食用香蕉等高鉀食物,幫助身體修復。
腸胃炎並不需要完全禁食,除非腸胃炎嚴重到無法吃藥或進食,才暫時空腹讓發炎的腸胃暫時休息,且需要打點滴治療。
初期飲食可以口服電解質溶液或容易消化澱粉類食物為主,如稀飯、米湯、清麵條、土司、饅頭、煮熟的馬鈴薯等,此外清蒸鮮魚、蘋果、香蕉也合適。
綠色的香蕉對於止瀉的效果更好。
進食應避免高脂食物或甜份高的果汁或食物,以免刺激腸胃蠕動,增加排便。
如吃了仍會嘔吐、腹瀉或腹痛,則採取少量多餐的方式進食。
富含山梨醇(Sorbitol)的果汁,如蘋果汁、梨子汁、棗子汁等,應盡量避免飲用,否則會增加腹瀉機會。
及早恢復進食更能有效促進病毒性腸胃炎的恢復。
限制飲食或者是用稀釋的牛奶餵食的孩子,體重會掉的更多,腹瀉的時間比較久,腸胃道功能恢復的也比較慢。
在急性腹瀉時(腹瀉開始兩周內),有四個建議:
給孩子比平常更多的水分,以避免脫水
給予孩子“鋅”(10-20毫克/天),連續給予10-14天
持續的餵食,以避免營養不良
如有脫水,或其他危險徵象時,請帶至兒科醫師處診治。
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