【辦公室健康】療癒怎能錯過下午茶？選擇這8 種食物

午餐後的1 到2 個小時，食物正在體內消化，這個時候坐在電腦前面就特別容易想睡覺，解決的方法除了喝咖啡、擦薄荷油之外，不少人也會選擇「吃下午茶」來提升精神， ... 新聞搜尋： 搜尋 　 熱搜： 快篩、居家隔離、兒童疫苗、病態性肥胖、巴金森病、心房顫動、CT精準醫療、智慧藥局、高血脂治療 醫師專區 李深浦中醫師楊龍駿醫師張金堅醫師吳濬哲醫師李世明醫師王孟祺醫師張益堯營養師周宗翰中醫師陳威君醫師陳宏麟醫師簡立建醫師李怡萱醫師盧英仁醫師趙順榮藥師楊聰財醫師徐常捷醫師鍾泰豐醫師張湘寧營養師李婉萍營養師孔繁錦醫師蒼藍鴿的醫學天地 院所專區 佳思優醫美診所巨星整形診所法喬醫美診所濰視眼科翰鳴堂中醫診所當代牙醫診所中山醫院中山生殖醫學中心台北中山醫院海扶刀中心 衛教專區 心知檢影全民回肝部落格心守上路高血壓導管治療關懷呼吸健康添牙植齒名家分享泌尿天地石碎天驚守護腸胃衛教站【靜脈曲張　痔瘡】美腿報時肝癌攻略ENDO子宮內膜異位症衛教懶人包 品牌專區 營養愛一生濰視眼科傷口達人保健室科林助聽器 學會專區 中華生技醫藥行業協會台灣更年期醫學會職能治療全聯會藥師公會全聯會藥品行銷管理協會百大醫藥顧問學苑台灣疼痛醫學會中華民國心臟基金會台灣嗜睡症協會中華民國驗光生公會全國聯合會骨質疏鬆症學會 病友專區 癌症希望基金會台灣癌症基金會台灣癲癇之友協會中華民國心臟基金會台灣腸癌病友協會 健康情報誌首頁 【辦公室健康】療癒怎能錯過下午茶？選擇這8種食物，遠離越吃越胖的風險！ 2019-05-13　 女子學／FloraLin + ++ 午餐後的1到2個小時，食物正在體內消化，這個時候坐在電腦前面就特別容易想睡覺，解決的方法除了喝咖啡、擦薄荷油之外，不少人也會選擇「吃下午茶」來提升精神，並滿足自己的口腹之欲。

但，如果每天總是珍奶、雞排，長時間下來對我們的健康勢必會造成很大的負擔，未來罹患各種慢性病的機率也會增加。

那麼，到底可以挑選什麼樣的食物，來當作下午茶呢？8 個養生下午茶食物推薦國泰醫院營養組營養師林元媛指出，最適合吃下午茶的時間大概在下午2點30分至3點30分之間，因為這時候胃已將中午的食物消化得差不多了，也不會影響到晚餐的食欲。

針對下午茶的選擇，林元媛營養師特別推薦了8種：1.水果1份圖片來源：Pixabay根據董氏基金會於2018年調查結果，下午茶選擇新鮮水果的人，其工作效率較選擇含糖飲料、油炸食物、甜點、餅乾等的人較佳。

由於水果富含膳食纖維、口感很好，能幫助我們補充血糖、改善精神，對血糖的上升程度也相對緩和；一份水果包括一顆枊丁（130公克）、一條小香蕉（70公克）、蓮霧兩個（170公克）、小蘋果（105公克）或 13顆葡萄（105公克）等都很不錯，需要留意的是這裡攝取的水果是每日飲食所包含的份量，不是額外的營養補充。

另外，不建議用水果乾取代新鮮水果，經過乾燥處理的水果，可能有額外添加的糖，並且在加工過程中，失去了新鮮水果富含的維生素C和水份，營養也打折。

（延伸閱讀：外食族怎麼吃得健康？把握這個「黃金比例」讓妳不挨餓也能減重！）2.奶類製品例如鮮奶、保久乳240毫升、一小盒原味優格（約210公克），其中豐富的蛋白質能提升飽足感，乳糖則有助於血糖的補充。

3.堅果類圖片來源：Pixabay堅硬富有咀嚼感的堅果類，能滿足嘴饞的欲望。

但堅果類與油脂類同樣具有大量脂肪，建議每天用一份堅果種子類來取代食用油，而一份堅果種子類，包括花生仁（13公克），開心果、南瓜子、葵花子、黑（白）芝麻、腰果（10公克），或杏仁果、核桃仁（7公克），以選擇原味、小包裝的產品為佳，以免長時間接觸空氣，讓堅果變質、軟化。

4.地瓜烤地瓜已風行便利商店一段時間，挑選100公克左右的烤或蒸地瓜，熱量約140大卡，相當於吃了半碗飯，但地瓜中大量的膳食纖維和澱粉，除了能增加飽足感外，亦有助於血糖的控制；若搭配無糖茶飲或無糖咖啡，更能顯出地瓜的溫暖微甜。

（延伸閱讀：超級食物根本不存在！飲食多樣化才是健康保證）5.涼拌蔬菜林元媛營養師說明，可先自行在家中將汆燙過的龍鬚菜、黑/白木耳、豆芽菜、洋蔥、海帶芽等，拌入簡單的調味料冰起來，隔天帶來公司就能當下午茶了！不僅十分養生、熱量低，也能補充大家時常攝取不足的膳食纖維喔！6.蛋豆類圖片來源：Pixabay雞蛋和黃豆類食品，例如溏心蛋、茶葉蛋、白煮蛋、茶碗蒸，或低糖、無糖豆漿、涼拌毛豆（莢）等食物，主要含有的營養素為蛋白質，作為下午茶，容易提升飽足感。

7.零卡飲料圖片來源：Pixabay如美式咖啡、黑咖啡、無糖茶飲等，藉著咖啡因可以提振精神，但要注意飲用時間不要太靠近晚上，以免影響到晚上的睡眠。

8.生菜沙拉體積大、熱量低的生菜沙拉，作為下午茶毫無負擔!建議內容物含一份原味堅果、2到4種新鮮蔬菜，例如美生菜、紫洋蔥、小黃瓜、大蕃茄等，再以油醋簡單調味即可，若再搭配一杯鮮乳（240毫升）或日白煮蛋，就是一份低脂高纖、營養均衡的下午茶了。

（延伸閱讀：【辦公室健康】外食族如何健康吃午餐？營養師：善用自助餐與便利商店的「真」食材！）小心某些食物陷阱那麼，大家最愛的巧克力怎麼沒有上榜？既然不能吃太甜的，那選擇黑巧克力總可以了吧？圖片來源：Pixabay對此，林元媛營養師強調，每100公克的黑巧克力熱量約546大卡、醣類53.2公克，表示它仍然還是一個高油脂、高熱量的食物，別誤以為口感苦澀就是低熱量，食用過多還是會造成體重上升的危機。

圖片來源：Pixabay另外，一些無咖啡因的花草茶，也是大家的首選之一。

雖然花草茶確實不含咖啡因，但有些花草茶有助眠、增加血液循環的功效，對於一些體質比較敏感的人，或許會有效果持續過久影響夜眠的情況發生。

編輯很能理解下午想要隨手抓零食來吃的心情，但為了健康著想，大家也許可以慢慢調整自己的口味，不要每次都選擇高熱量、高脂肪的食物，相信就能慢慢邁入養生之道的！主圖來源：Pinterest、Pixabay（文章授權提供／女子學）資料來源：https://share99.com/office-teatime 加入【健康醫療網】，天天關注您健康！LINE＠ID：@healthnews 訂閱【健康愛樂活】影音頻道，閱讀健康知識更輕鬆 本區內容是由個人維護，若有不當資訊請通知客服協助處理或移除，謝謝。

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