蓮藕章魚湯食譜｜冬日必備溫補湯水！健脾益胃補血益氣

註冊中醫鍾詠欣說：「記得小時候冬至做節，嫲嫲一定會煲蓮藕章魚湯，她說冬天一定要飲，可以補身，直至我做了中醫才發現她不是胡說。

」鍾醫師指生蓮藕 ... 閱讀整篇文章2022年2月23日上午9:04·1分鐘文章蓮藕章魚湯食譜｜冬日必備溫補湯水！健脾益胃補血益氣註冊中醫鍾詠欣說：「記得小時候冬至做節，嫲嫲一定會煲蓮藕章魚湯，她說冬天一定要飲，可以補身，直至我做了中醫才發現她不是胡說。

」鍾醫師指生蓮藕有清熱解毒、涼血止血的功效，但蓮藕煮熟後，就由清熱轉為溫補，有健脾、益胃養心、止痾的功效；而章魚就有滋陰養胃、補血益氣的功效；栗子就有健脾、補腎強筋的功效。

但要注意這款蓮藕章魚湯對於體質虛弱、消化不良、剛生完BB的媽媽們、想強精益氣的男士都非常適合，但患有痛風、高膽固醇的人士就不適合。

【立即讚好】全新YahooFoodFacebook專頁食材：蓮藕1斤乾曬章魚1隻（約40克）唐排骨約500克栗子20粒花生2湯匙眉豆2湯匙做法：1.首先將排骨汆水，章魚浸泡至軟身，蓮藕洗淨切件，栗子去殼去皮，花生和眉豆浸泡15分鐘；2.然後將所有材料加水，水滾後轉細火煲45分鐘就完成。

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為改善我們的社群體驗，我們暫時停用文章留言功能on.cc東網·12小時前天文台4月僅錄3.5毫米雨量　創歷來最低紀錄【on.cc東網專訊】4月剛過，天文台今日(5月1日)在社交平台Facebook發文，回顧上月天氣，指該月香港大部分時間受東北季候風影響，遠較正常少雨及乾燥，天文台總部全月僅錄得3.5毫米雨量，屬正常值約2%，平均相對濕度亦只有73%，為1961年有紀錄以來，最now.comtest·1天前【4月30日疫情速報】(22:35)【Now新聞台】4月30日新型冠狀病毒疫情速報：最新：(2235)本港新增363宗新冠病毒確診，其中190宗核酸檢測確診，173宗快測平台呈報。

多10名患者在公立醫院離世，第五波疫情至今累計9095人死亡。

再多兩間學校呈報共兩宗快測陽性個案。

鴨脷洲利東邨東安樓圍封強檢，目標明天中午完成。

鳳德邨黛鳳樓強檢發現6宗陽性個案。

潘烈文：未能預測疫情走勢確診個案或持續有升跌。

羅致光：第五波疫情政府預視能力不足，將詳細檢討。

劉澤星：本港短暫築起免疫屏，仍要鼓勵市民打針。

有本地醫護指與內地團隊合作令亞博患者得到更好照顧。

疫苗通行證進入第二階段，18歲或以上須打兩針。

已在醫健通登記並取得新冠口服藥物作治療的私家醫生名單【附連結】新冠康復紀錄二維碼下載安排【附連結】40個地方納入強制檢測公告(4月30日)【附名單】多區污水檢測陽性政府將向相關人士派發快速測試包(4月30日)社區檢測中心預約系統各區流動採樣站內地、港澳台及各國最新確診數字其他消息：內地新增10703宗新冠病毒本土感染個案。

北京增67宗本土新冠個案，五一期間防疫措施升級。

台灣新冠本土病例連續三日破萬。

英國再多34名兒童染肝炎。

輝今日新聞娛樂·10小時前馮紹峰談婚姻觀　禁止愛情摻雜算計馮紹峰和趙麗穎育有3歲兒子「想想」，1年前宣布結束3年婚姻。

恢單的馮紹峰在愛奇藝《心居》飾演一個「假結婚」達人，近期接受台灣媒體訪問，談到對角色「施源」有共鳴之處，馮紹峰揭曉自己的感情觀和婚姻觀：「一...星島日報·9小時前段崇智續任校長惹議中大：學校各方普遍全面支持【星島日報報道】中文大學決定續任校長段崇智，引起爭議。

中大發言人回覆傳媒查詢時指，校方過去兩個月共進行8次諮詢會議，聽取...今日新聞娛樂·15小時前身家6億移居日本？鄭伊健默默當CEO54歲香港男神鄭伊健（伊麵）出道30年，在《古惑仔》飾演有情有義的黑幫大哥「陳浩南」，迷倒一代又一代的少女，2013年他和小6歲的老婆蒙嘉慧在東京結婚，非常喜歡日本的夫婦倆，被爆砸百萬在福岡開設房地產...今日新聞·1天前「類火車」真上路了！網見實體驚呆台鐵5月1日表定列車全面停駛，交通部以「類火車」來應變，而今（30）日民眾目睹現場實體照後，傻眼PO文「一開始我真的以為是玩笑話而已」，貼文曝光後，網友也開酸「客運就客運，搞一堆怪名詞」。

因應五一勞動...今日新聞娛樂·2天前米可白2年前閃離「放手就是祝福」藝人米可白近日爆出與建築小開的緋聞，外型亮眼的她在兩年前宣布與前夫謝銘杰的六年婚姻已畫下句點，當時兩人分別在FB上發表貼文，謝銘杰提到：「我們一直都是家人」。

米可白也說：「也許很多人會覺得成為『夫妻』...on.cc東網·13小時前再多5新冠患者離世　年齡最大88歲【on.cc東網專訊】本港新冠疫情緩和，連日來的死亡個案均逐步回落。

醫院管理局總行政經理（質素及標準）劉家獻今日(5月1日)表示，昨日(4月30日)全港有5名病人在公立醫院離世，涉及3男2女，年齡介乎53至88歲，當中有1人來自院舍，2人未接種疫苗、3人打兩針，香港電台-港聞·1天前李家超冀樓價保持穩定　認為最適合香港社會行政長官選舉候選人李家超晚上出席行政長官選舉答問會，回應本港樓價的問題時表示，希望本港樓價能夠保持穩定，不希望波動太大，認為這是最適合香港社會。

他又表示，與基層家庭見面後，感受到他們急切希望上樓，最後是否選擇公屋提前上樓計劃，由對方決定。

李家超又承諾，如果成功當選，首要處理與內地通關方面的安排。

Engadget中文版·1天前IntelCEO表示晶片短缺問題會持續至2024年Handout./reuters不少分析師都預計全球晶片短缺會持續至2023年，但IntelCEOPatGelsinger卻在與CNBC的TechCheck訪談表示，這情況更可能持續至2024年。

Gelsinger透露是生產設備也受影響，以致工廠未能增產。

回看去年新冠疫情最嚴重的時候，不少國家採取了封城措施，，其中導致GM和Ford車廠需要限制甚至暫時生產；Apple因為零件不足而要把MacBook和iPad出貨日期延後；不論廠牌的智慧型手機，都有不同程度的貨運問題。

據CBSNews的說法，光是美國就因為全球晶片短缺而承受著2,400億美元的損失。

PatGelsinger在去年走馬上任，緊接就宣佈在亞洲以外增加投資生產設施（其中也有來自白宮的壓力），包括在美國本土開設兩座分別價值200億美元的晶片工廠。

可見Gelsinger是在推動Intel增產的過程面對著不少挑戰，才會在傳媒訪問的時會這樣吐苦水吧。

今日新聞·2天前義大利麵健康吃法　麵條造型很重要義大利麵是相當熱門的餐點，雖然並非減肥族群最佳選擇，但若是很想滿足想吃的慾望，余朱青營養師也分享，義大利麵「3健康原則」，只要遵照原則挑選義大利麵，就能在享受美食同時，盡量控制熱量不爆表。

（一）醬料選...香港電台-港聞·18小時前工聯會趁「五一國際勞動節」表達訴求今日是「五一國際勞動節」，工聯會舉行記者會表達訴求，工聯會會長吳秋北說，最新失業率回升至5%，意味著有超過18萬8千人失業，超過11萬7千人就業不足，疫情肆虐突顯社會應對風險和制度的脆弱性，雖然政府推出多輪一次性紓困措施，但始終難以從根本解決問題，打工仔「手停口停」，疫情持續亦令貧富差距加劇。

吳秋北期望，新一屆政府重視勞工權益，回應勞工訴求，堅定取消強積金對沖的決心。

有跨境貨車司機希望，本港與內地盡快通關，為中港司機提供職位；亦有從事保安護衛的工友表示，政府外判機制令外判工失去年資福利，例如年假、長期服務金等，希望政府帶頭取消外判，改為直接聘用。

工聯會促請政府補漏拾遺支援受疫情影響的工友，發放緊急失業或停工津貼，政府帶頭取消外判制度，加強職業培訓，創造優質多元職位，以及加快開拓土地建屋。

今日新聞·2天前1萬2租到飯店套房！內行抖缺點勸退因為上課、工作的原因，許多人都有租屋的需求，而為了讓自己生活更舒適，在找房時也必定會更加講究，希望能尋求與「飯店級」的環境，而近日一名網友分享自身的租屋經歷，表示自己花了12000元，真的租到一間在飯...法新社·12小時前甫獲劇場界諾貝爾肯定澳身障劇團將赴歐洲公演（法新社澳洲吉朗1日電）澳洲東南城鎮吉朗（Geelong）某個安靜的房間裡，1群身障演員正在排演，為本月演出做準備。

這將是他們贏得堪稱劇場界諾貝爾、人人稱羨的「國際易卜生獎」後，頭一次公演。

on.cc東網·1天前淺水灣七旬翁懷疑遇溺　送院搶救惜不治【on.cc東網專訊】今日(30日)下午4時許，一名老翁在港島淺水灣泳灘近天后廟對開約5米海面載浮載沉，有泳客發現異狀，懷疑有人遇溺，慌忙報警求助。

今期著數·2天前【港鐵商場】消費4重連環賞派$100/$500現金券（即日起至優惠結束）港鐵公司旗下多個商場進行「消費4重連環賞」，MTRMobile用戶有機會獲得$100/$500現金券；於指定商戶消費滿$5,000，更可獲贈總值$800港鐵商場電子優惠券！用戶今個5月份逢星期五、六、日及公眾假期，於指定港鐵商場內指定商戶以電子貨幣消費滿$200，更即可享5倍積分！由即日起至5月2日，MTRMobile登記用戶於指定港鐵商場內時裝、童裝、皮鞋及手袋、運動用品、視光用品、美容、鐘錶及首飾、電器及電訊類別商戶以電子貨幣累積消費滿$5,000或以上，即可獲贈總值$800港鐵商場電子優惠券！另外，由5月6日至5月19日期間，MTRMobile用戶於指定港鐵商場內，單一消費滿$2,500即送2張港鐵商場$100指定類別以及3張港鐵商場$100時裝及美容類別電子優惠券；單一消費滿$20,000，即送4張港鐵商場$500指定類別以及4張港鐵商場$500時裝及美容類別電子優惠券，每人最多可賺$5,500優惠券！除了消費優惠外，港鐵商場亦會推出「一Click即搶」快閃活動，向MTRMobile用戶送出超過4萬張港鐵商場電子優惠券！於5月12日中午12時起，MTRMobil星島日報·2天前曾江生前最後照片曝光【星島日報報道】87歲資深演員曾江日前由新加坡返港後，在隔離酒店猝逝，其工作室前晚在微博發文《永遠懷念曾江先生》，曝光他...香港電台-港聞·2天前「疫苗通行證」第二階段今日起實施「疫苗通行證」第二階段今日起實施，18歲或以上人士最少要打齊兩劑新冠疫苗，才可進入食肆堂食、超市、健身室和美容院等表列處所。

另外，相關要求亦包括，12至17歲人士，如接種第一劑新冠疫苗後未滿6個月，他們的「疫苗通行證」仍然有效；如接種第一劑後已滿6個月，則須接種第二劑才能繼續使用「疫苗通行證」。

12歲或以上、康復未滿6個月的新冠康復者，或感染前已接種第二或第三劑新冠疫苗的人士，毋須額外接種要求。

至於第三階段「疫苗通行證」將在下月31日開始。

YAHOO著數·19小時前【759阿信屋】限時優惠（01/05-05/05）759阿信屋推出限時優惠，Hachi特盛咖哩以$18.9/二件價優惠發售，Hachi咖哩帶甜味易入口，口感香滑濃稠，速食包裝方便食用！香港電台-港聞·19小時前羅致光料下月公布最新失業率極大可能下降今日是五一國際勞動節，勞工及福利局局長羅致光說，現屆政府就加強勞工保障及修改法例的工作，可算是歷屆以來最廣、最繁忙及成果豐碩的一屆。

另外，他預料6月公布的3月至5月平均失業率，極大可能會下降。

羅致光在網誌說，五一勞動節的歷史背後，有著不少矛盾、遊行、示威，甚至成為騷亂與警民衝突，他希望今日是社會肯定及表揚廣大勞工對社會與經濟發展貢獻的一天。

他提到現屆政府在勞工權益方面所做的多項立法工作，包括法定侍產假由3天增至5天；法定產假由10個星期增加至14個星期；通過將法定假日的日數，由12天每兩年遞增一天，由今年起實施，逐步增加至17天。

下星期的佛誕，便是第一個新增的法定假日。

羅致光說，現屆政府亦力求在任期完結前完成的立法工作，包括取消強積金「對沖」；及保障僱員因遵守防疫規定引致缺勤而可享有的津貼及保障。

他亦有信心可完成大幅調升多項破欠基金特惠款項款額上限的修例工作等。

勞工處亦成立專責科別加強外傭的保障援，亦可應付兩年多疫情下多項突發的外傭事宜。

他說，國家安全工作亦是勞工處轄下職工會登記局的重要新任務，要履行《香港國安法》規定，確保職工會的運作既符合《職工會條例》，更要維護國家安全，當更多報導1.夫婦尖沙咀街頭對打惹熱議　女方遭重拳打到瞓地2.余德丞突然宣布離巢　竟然關阿媽點燈續命事！3.日本女友來台！同居半年後認了失望4.險釀意外被躁的哥扯衫責罵　單車伯伯合十跪地求饒5.跟女友同居！日男見廁所1異狀崩潰多40廈納強檢　大埔太和邨福和樓及嘉熙2座上榜on.cc東網【亞冠盃】巴爾拿補時建奇功傑志逼和神戶歷史性晉級十六強體路小學校長及副校長最快在下學年加薪　另增主任級職位on.cc東網段崇智續任校長惹議中大：學校各方普遍全面支持星島日報夫婦尖沙咀街頭對打惹熱議　女方遭重拳打到瞓地on.cc東網阿Sa哽咽爆曾問屋企拎錢電髮　阿爸即日當金鏈換錢東方日報OrientalDaily【附連結】40個地方納入強制檢測公告(5月1日)now.com新聞炮台山站菲籍男童持玩具槍現身車廂　警荷槍實彈截查on.cc東網身家6億移居日本？鄭伊健默默當CEO今日新聞娛樂第5波疫情院舍爆疫　護理員憶1對50長者　加班至14小時on.cc東網因遺傳病無法隨主人移民泰國　弱視貓急尋領養香港動物報本港增300宗確診再多5人離世Yahoo新聞另覓出路！俄盼與華雙邊貿易2024年達1.56萬億on.cc東網71%在職長者每月工時逾208小時　團體促改革中高齡就業on.cc東網險釀意外被躁的哥扯衫責罵　單車伯伯合十跪地求饒on.cc東網【🔍護膚精華】對抗口罩肌！高效修護精華　由底層呵護肌膚♡雅虎搜尋【劍擊】男花港隊爆冷負烏克蘭世界盃團體賽16強止步體路新屯門中心兩房戶賣589萬元　減價5%on.cc東網✭人氣搜尋：醫療保險✭醫療費用可達天文數字！精挑計劃　加強保障！雅虎搜尋坪洲區議員曾秀好辦事處內燒炭　消防破門救援惜不治on.cc東網【劍擊】女重大獎賽首圈演「港隊內訌」江旻憓報捷闖32強體路WeChatPayHK為消費券計劃推加碼賞及優惠on.cc東網海外醫生資格｜爭取下月公布第二批名單陳肇始：今年內完成訂定名單星島日報【🔍保濕粉底】大熱裸妝潮！高質名牌粉底　持久清爽貼服！雅虎搜尋顏汶羽倡政府革新政策長遠為港人「保就業」星島日報多間消費券儲值支付工具商稱將推更多優惠香港電台-港聞余德丞突然宣布離巢　竟然關阿媽點燈續命事！東方日報OrientalDaily羅致光料下月公布最新失業率極大可能下降香港電台-港聞【搜尋網上創業】心思思想試下自己做生意？不如就由網上開始➤雅虎搜尋利東邨東安樓完成圍封現5宗陽性2人違強檢令星島日報高永文：疫情未「清零」前放鬆社交距離措施定會反彈香港電台-港聞消費券2022丨消費券2022常見問題第二期支付工具新增BoCPay及PayMeYahoo新聞薛永恒走上前線夥創科局同事參與圍封強檢行動星島日報工聯會趁「五一國際勞動節」表達訴求香港電台-港聞內地增8256宗新冠本土個案　上海佔7800多宗香港電台-大中華元朗田廈路謀殺案　傳疑兇助減肥錯手毆斃女友on.cc東網許樹昌：熔斷機制已無太大作用應取消now.com新聞姜濤夜襲送驚喜　粉絲瘋狂失控東方日報OrientalDaily海外旅客今起准來港航班熔斷縮短至5天東方日報OrientalDaily尖沙咀街頭傷人搶劫案三人被捕now.com新聞解禁啱時間畀條生路行東方日報OrientalDaily香港特首選舉：唯一候選人李家超發表政綱避談政制改革BBCNews中文李家超：若當選先處理與內地通關　冀樓價保持穩定香港電台-港聞疫苗通行證2針先准堂食東方日報OrientalDaily新冠疫情：從香港新加坡到上海，死亡率如何影響防疫策略BBCNews中文【圖輯】姜濤生日後援會辦免費電車日「姜糖」逼爆銅鑼灣打卡贈慶Yahoo娛樂圈COLLAR新歌惹抄襲之嫌東方日報OrientalDailyOmicron變種病毒株港現10宗輸入個案東方日報OrientalDaily百萬應援大搞免費電車日「姜濤號」出遊慶生逼爆銅鑼灣姜媽現身向粉絲致謝星島日報兌換日圓點先最抵？比較12間銀行找換店最新兌換價Yahoo財經