吃冬粉為什麼可以減肥? - 中農粉絲‧商城
文章推薦指數: 80 %
A:主要是因為冬粉的吸水率高、膳食纖維豐富、升糖指數低等原因,因此食用後有飽足感,卻只吸收少少的熱量。
日本專業營養師田村つぼみ特別推薦綠豆冬粉, ...
星級美食專區
全系列
寶鼎頂級系列
中農系列
馬尾絲系列
有機種福園
KingLong金龍一番
錦州美食
禮盒專區
餐廳&團膳用
OEM&客製
料理推薦
料理推薦
冬粉知識
介紹中農
國際專區
中農全球官方網站
會員登出
登入/註冊
首頁
部落格
最新動態
吃冬粉為什麼可以減肥?
吃冬粉為什麼可以減肥?
jn1949mkt
2021-05-21
Q:冬粉有助減肥!?
A:原因在冬粉為所有麵類膨脹度最高,具吸水率與膳食纖維。
Q:為什麼「寶鼎頂級存綠豆冬粉」會成為瘦身的聖品呢?
A:主要是因為冬粉的吸水率高、膳食纖維豐富、升糖指數低等原因,因此食用後有飽足感,卻只吸收少少的熱量。
日本專業營養師田村つぼみ特別推薦綠豆冬粉,因為市售冬粉有以馬鈴薯或地瓜等澱粉為原料製成的「薯類冬粉」,以及使用綠豆澱粉為原料製成的「綠豆冬粉」。
兩者吸水率不同,「薯類冬粉」吸水後會膨脹3倍,「綠豆冬粉」會膨脹至4~5倍。
前者吸水後每100公克的熱量是113大卡,後者是76大卡,想瘦身的話,使用「綠豆冬粉」才是聰明的選擇。
薯類冬粉
綠豆冬粉
白飯
油麵
吸水率
吸水後-會膨脹3倍
吸水後-膨脹至4~5倍
吸水後/每100公克熱量
113卡
76卡
168卡
198卡
更多相關文章:
什麼是抗性澱粉?越吃越瘦嗎?
膳食纖維的好處
參考資料來源:
https://www.foodnext.net/life/health2/paper/4357973895
文章分類
冬粉知識
所有文章主題
最新動態
冬粉新食秀
冬粉知識鍋
餐廳&團膳用
文章分類
如何選擇好的粉絲?
冬粉知識
傳統級
頂級
涮羊肉火鍋-寬粉
涮牛肉鍋
冬粉
冬粉料理
鮮蝦粉絲煲
中農粉絲
乾拌麵
粉想芋見泥-芋茸粉皮鮮奶
深坑麻辣鴨血寬粉
螞蟻上樹
關於中農
最新動態
為什麼要選中農粉絲?
2021-06-01
如何選擇好的粉絲?
吃冬粉為什麼可以減肥?
2021-05-21
冬粉知識
最新文章
1
為什麼要選中農粉絲?
2
吃冬粉為什麼可以減肥?
3
【中農粉絲】麒麟喜慶冬粉(細寬)
4
純綠豆粉皮-專用粉
5
涮羊肉火鍋-寬粉
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理
延伸文章資訊
- 1火鍋地雷食物『冬粉』;營養師告訴你減醣火鍋的隱藏人物
很多人吃火鍋時因為怕澱粉就不敢點白飯都換成冬粉,認為它熱量低又有飽足感,其實不然!冬粉屬於低氮澱粉類,幾乎沒有蛋白質營養,加上沒有味道很可能一不小心就加太多 ...
- 2真的別誤會!正確吃澱粉反而還會讓你瘦!營養師 - ELLE
另外,很多人以為冬粉熱量低,但其實冬粉也是隱藏的精緻澱粉,一樣會讓血糖快速升高。 如果真的不知道吃,怎麼可以選擇便利商店的地瓜、無糖高纖豆漿、 ...
- 3減肥吃冬粉取代白飯容易瘦? 營養師說要這樣吃才對! | 健康瘦身
想瘦身應吃它. 冬粉的升糖數大於白飯,她建議想「瘦身」可多吃糙米、胚芽米等全榖雜糧 ...
- 4一碗冬粉糖分等於半碗飯!糖尿病友不可不知的7大地雷食物
糖尿病患者最困擾的就是「如何吃飯」,而對外食族來說,就算選擇了看起來很健康、熱量低的食物,還是有可能在不知不覺間吃下了「糖分」。 佛系糖友. 根據 ...
- 5減肥吃冬粉其實在吃澱粉!1招分辨「假冬粉」 醫曝4種你以為 ...
三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,有些人為了改善體質或減肥,盡量攝取高蛋白質、高纖維、低升糖的食物,改變飲食一段時間後,卻發現體重沒有 ...