巧克力脆皮雪糕 - 美食杰
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巧克力脆皮雪糕
byelsa飞雪 0收藏 4182浏览
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
15.7%
蛋白质
3.2%
*tips:中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
冻
甜味
较低热量
中级掌勺
法芙娜灵感草莓,酸甜浓郁,超好吃
展开
主料
牛奶250克
法芙娜灵感草莓100克
白糖20克
炼乳15只
辅料
糯米粉两勺
温水150克
展开全部辅料
步骤1
将食材准备好
步骤2
将牛奶加入到奶锅中,加入白砂糖和炼乳搅拌融化
步骤3
两勺糯米粉加入适量温水化开备用
步骤4
小火将牛奶煮沸
步骤5
向奶锅中加入糯米粉,水搅拌均匀,再次小火煮沸烧开
步骤6
稍微冷却,然后加入法芙娜灵感草莓20克
步骤7
不断搅拌至草莓完全融化
步骤8
倒入到雪糕模具中,放入冰箱冷冻
步骤9
将80克法芙娜灵感草莓放入裱花袋中隔水融化
步骤10
将融化的巧克力酱挤在雪糕上。
法芙娜灵感草莓,天然浓郁,让烘焙更有料
成品图
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