險！火鍋湯頭藏高普林喝多恐引發急性痛風|健康醫療網|健康 ...

為了迎合消費者的口味，許多店家推出了各式各樣的火鍋料理，像是藥膳鍋、麻辣鍋、南瓜鍋、咖哩鍋等美味湯底，大部分是由大骨、雞肉、魚頭來 ...

所以只要他們不小心吃下過多含高普林的食物，便很有可能因為尿酸代謝異常，造成體內尿酸濃度過高，而引發高尿酸血症的發生。一旦尿酸大量 ...

冬天大家喜歡吃火鍋暖身，卻不知道火鍋湯頭往往含有大量的普林（嘌呤），經過新陳代謝轉變後，就成了尿酸，尿酸過高時，急性痛風也就容易 ...

痛風也能吃火鍋. 要注意的就是避開高普林的食物，如：動物內臟類，紅肉類這些都含有高普林。